Мы продолжаем нашу рубрику «Малый бизнес здорового человека». На этот раз расскажем о первой в городе велокафейне. Сейчас она располагается на улице Карла Маркса около ТЦ “Амарант”. Это проект Ильи Селезнева. Он долгое время был барменом в одном из питейных заведений Ульяновска, поэтому многие горожане его хорошо знают.
Свой бренд Илья назвал “coffee duck”. Это не франшиза. Как нам рассказал молодой человек, он сам все придумал и разработал: “Моя фамилия Селезнёв, поэтому решил назваться именно “duck”. Захотел заняться своим делом, взял профессиональную кофемашину San Marco, договорился с руководством ТЦ, чтобы располагаться на их территории, а теперь стою тут и делаю хороший кофе с 8 до 19″.

1

6

7

9 - копия (2) - копия - копия

9 - копия (2) - копия

9 - копия (2)

10 - копия (2)