В выходные региональный министр здравоохранения Павел Дегтярь пожаловался в фейсбуке на резко ухудшавшееся качество обслуживания в ульяновском общепите. Чиновника удивило отсутствие большинства блюд в меню Yankee bar и плохое обслуживание в Records pub.

1

Пост чиновника набрал много комментариев от людей незаинтересованных. Поэтому мы посчитали нужным пройтись по отзывам и продолжить обсуждение на сайте.

Record’s pub (ул. Гончарова)

Это заведение собрало, пожалуй, больше всех негативных отзывов: испортившаяся кухня, долгое ожидание официантов.

Алла Акимова: «Однажды при пустом зале в течении часа так и не дождались стандартного бизнес-ланча. Но всегда на те же грабли: подождать в Рекордс официанта и перейти в Гонзо, чтобы пообедать».

Анна Беспалова: «Удивило, что Record’s pub считался хорошим и разочаровал. Кухня там одна из невкусных. Пережареные чипсы, сильно недовареная паста, невнятный соус к ней.

На этот комментарий отреагировал собственник заведения Игорь Иванов. Взявшись за защиту своего общепита, просто обвинил комментатора в обмане. В ответ только получил новую порцию негативных отзыв о работе заведения.

1

Yankee bar (ТРК Аквамолл)
Второе по количеству негативных отзывов заведение. Часть обсуждающих вспомнила и позитивные аспекты.
1

Павел Макаров: Недавно пару раз в Янках на ланчах был. И обслуживание, и еда хорошие были».

Ресторан «Добрые традиции» (ТРК Аквамолл).
Павел Дегтярь: «Зашли и ушли, не дождавшись официанта»
Светлана Незванова: «Та же история была месяца 3 назад, посидела в «Добрых традициях», не дождавшись официанта, ушла, может так ждут зверского аппетита?!».

«Гуд ланч» (ТРК Аквамолл).
Ещё одна неоднозначная по отзывам точка общепита.

Павел Дегтярь: победил «Гуд ланч»
1

Юлия Олих: «2 раза там была, выходила голодная и с ужасным настроением»
Влад Каталымов: «Мне кажется, дорого для кафе самообслуживания, а в целом — хорошо»
Вячеслав Щербинин: «Янки отстой! Гуд Ланч отстой!»
Александр Царев: «ГудЛанч — лучшее из общепита в Аквамоле. Каждый раз получаю удовольствие и выражаю благодарность за вкусные блюда»
Павел Макаров: «В Гудланче хорошо, только второй этаж постоянно косячит (где стойка с пироженками и чаем-кофе)»
Анна Беспалова: «Гуд ланч унаследовал традиции Граблей, поэтому там почти по-домашнему). Еще всегда вкусно в Gonzo».

«Тетя Мотя» (ул. Карла Маркса)
Галина Игнатьева: «С детьми просто шикарно поужинали. Хотя, не наше любимое с дочерью место. Мы «Prego»обожаем».

Хилтон (ул. Гончарова) все более набирает очки в качестве общепита.
Пару недель назад при отеле открылась летняя терраса. Пока ни одного негативного отзыва не попадалось.

1

Gonzo (ул. Гончарова)
Здесь уже традиционно хвалят мясо. Это заведение, так же как и в Хилтон, рекомендует и гурман — зампред правительства Александр Чепухин.

1

«Ноблесс», «Папа Джованни», «Ферма», «Гопак», «Шпинат»
1

2

1

Кризис медленно, но верно наступает на ульяновский общепит. Сказываться это начинает, прежде всего, на качестве продуктов, кухне, экономии на персонале. В качестве наглядного итога вывод еще одного из комментаторов:
«Ожидание-реальность»
1