Лето, как известно, время детского отдыха. Солнце, воздух, жара – все это замечательно. Только ежегодно это время омрачается сообщениями о массовых отравлениях детей. Казалось бы, давно пора научиться на чужих ошибках и не допускать своих. Ан нет. По информации Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области из 577 летних оздоровительных учреждений в 138 оздоровительных учреждениях выявлены нарушения санитарных требований в организации питания.
– В 5 из 16 загородных лагерей, а именно в – ЛОУ «Звездочка», ЛОУ «Юность», ЛОУ имени Деева, ЛОУ «Сосенка», ЛОУ «Огонек» – не качественно проводятся текущие уборки на пищеблоке, нарушены условия хранения скоропортящихся продуктов, несвоевременно проводится бракераж готовой продукцией и поступающих продуктов. Кроме того во многие лагеря продукты питания поступали без сопроводительных документов.
В14 учреждениях выявлены нарушения санитарного законодательства к условиям размещения детей, в пансионате «Радон» ООО – не проводилось проветривание в спальных комнатах, в стационарном лагере «Волжанка» в Ульяновском районе – в спальных комнатах на окнах отсутствуют сетки от насекомых.
Всего в ходе проверок сотрудниками Роспотребнадзора в отношении нарушителей санитарных норм было составлено 189 протоколов об административном правонарушении, по которым нарушителям придется заплатить более 170 тыс. рублей. Главное, чтобы за разгильдяйство не пришлось платить здоровьем или, не дай Бог, жизнями детей.