Издавна откорм свиньи считался делом очень выгодным и прибыльным. И это действительно так. Ведь за первую неделю роста поросенок увеличивает массу своего тела в 2 раза, а через пару месяцев – в 20 раз.

При этом на килограмм привеса необходимо в несколько раз меньше кормов, чем при откорме крупного рогатого скота. Семью Милюткиных из рабочего поселка Кузоватово поросята обеспечивают не только нежным мясом, но также являются своеобразной домашней копилкой.

С Милюткиными мы встретились на базе хозяйства. Глава семьи Иван Васильевич сразу же повел показывать свое подворье: утепленный просторный сарай для зимнего содержания свиней. В одном из загонов дремала здоровенная свиноматка, которая со дня на день должна опороситься.

– Наша кормилица, – представил хозяин. – Первый раз 12 малышей принесла, во второй – 14, а сейчас 16 ждем. У нас уже для новорожденных и комната готова: пол застелен опилками, а для дополнительного обогрева повесим большую красную лампу.

В отдельных помещениях содержатся поросята средней и старшей возрастных групп. Все, как на подбор, чистые, ухоженные и упитанные. Иван Васильевич открывает сарай, и пятачки дружной компанией по знакомой дорожке выбегают в летнюю калду. Мы следуем за ними. Удивительно, насколько чисто вокруг: у стены аккуратно поставлены миски с отрубями и небольшая ванночка для купания, воздух свежий, без специфического запаха.

– Чистим и убираем здесь каждый день, – поясняет Милюткин. – Поросята наши – веселые, с ними не соскучишься: пятачками землю рыть любят. Поэтому каждый вечер, как их домой загоним, землю граблями выравниваю. Сначала хотели полы постелить, но не стали трогать. Пусть вволю бегают.

Иван Васильевич и его жена Надежда Андреевна родились и выросли в сельской местности. Поэтому не понаслышке знают о крестьянском труде: с детства помогали родителям ухаживать за скотом. Свое подворье у Милюткиных появилось со второго года совместной жизни. Глава семьи смастерил хлев, в который заселил коров, бычков и поросят. С тех пор трудолюбивые сельчане с живностью не расстаются.

– Когда-то мы по 16 голов крупного рогатого скота держали, – рассказывает хозяин двора. – Телят на откорм выращивали. Но с заготовкой кормов тяжело стало, вот мы и решили оставить только поросят. С ними проще: сена не нужно, комбикорм привезу, сварю – полученной кашей кормлю их, а летом и весной крапиву и сосновые лапки даю. Так и растут. Поначалу, конечно, не всё получалось гладко. Были потери и среди поросят, и среди свиноматок. Чтобы сохранить поголовье, мы изучали специальную литературу, консультировались со специалистами. Постепенно дело наладилось.

Кстати, глава семьи более 14 лет проработал водителем в местном ремонтно-строительном управлении, а его жена швеей на трикотажной фабрике. В трудные времена, когда зарплату не выплачивали месяцами, Милюткины жили за счет подсобного хозяйства. Поставили на ноги четверых детей. С выходом на пенсию у супругов появилось больше свободного времени. Тогда было принято решение увеличить подворье. За помощью Иван Васильевич обратился в Россельхозбанк.

– С Россельхозбанком сотрудничаем с 2007 года, – вспоминает Милюткин. – Дополнительного офиса в нашем районе тогда еще не было, за первым кредитом в Ульяновск ездили. Очень понравилось обслуживание: люди там работают отзывчивые и доброжелательные – всё объяснили, помогли собрать документы, быстро оформили кредит. С тех пор только в Россельхозбанк за поддержкой обращаемся. На заемные средства берем скотину, комбикорм.

Сегодня на подворье Милюткиных постоянно насчитывается пять основных свиноматок и обязательно имеются ремонтные свиночки для обновления. Большую часть поросят реализуют уже в месячном возрасте. Несколько голов оставляют для откорма.

Глава семьи сейчас работает сторожем в местном дорожно-ремонтном управлении, поэтому основная забота по уходу за пятачками ложится на Надежду Андреевну. Но заботливая хозяйка не боится работы.

– Да вы знаете, мне нравится ухаживать за поросятами, особенно за малышами, – признается женщина. – Они такие хорошенькие, нянчиться с ними – одно удовольствие. Первые полтора месяца после рождения они с мамой живут, а потом в отдельный хлев переселяем их.

С детства привыкшие к крестьянскому труду, Милюткины уже не представляют свою жизнь без частного подворья и приусадебного участка.

– Работы на селе нет, живем только благодаря своему хозяйству, – улыбается Надежда Андреевна. – У нас семья большая – три сыночка и лапочка дочка. Всех на домашнем молочке и мясе вырастили. Да и сегодня детям натуральной продукцией помогаем, а уж излишки на рынке продаем. Кроме животных, есть у нас свой огород. Выращиваем картофель, помидоры, капусту, огурцы, морковь – в магазине ничего не берем, всё свое. Пока силы и здоровье позволяют, будем дальше развиваться, чтобы и в старости обеспечить себе достойную жизнь.

Альбина Азмуханова