В этом зале Краеведческого музея посетители ни- когда не были – раньше в нем располагались фонды, то есть экспонаты, ожидавшие своей очереди, чтобы показаться посетителям. А после ремонта открылась выставка под названием «Мое кухонное царство». На ней собрано более 200 артефактов. Все они – предметы повседневного быта XVIII, XIX и ХХ веков. И среди них немало вещей, о существовании которых большинство современных хозяек уже забыли. Или даже и не подозревали.
Начинается экспозиция с отдела, посвященного непосредственно кухне. Его главный экспонат – плита XIX века.
Принадлежала она симбирской мещанке Бабушкиной.
Мещанка, видимо, была небедной – обладала плитой, оборудованной по последнему, по тем временам, слову техники. К примеру, у нее даже было специальное отделение для того, чтобы кипятить воду. Соседствуют с плитой всевозможные керосинки, примусы и керогазы. Выделяется среди них печь американского производства. Такую – украшенную резными узорами – не только на кухне, и в комнате поставить не стыдно было. Рядом – вещи помельче. В том числе непонятный для нас предмет – мясницкая перчатка. Кольчужная перчатка надевалась на три пальца левой руки и защищала их от порезов, когда кухарке приходилось, к примеру, разделывать мясо.
Вторая часть выставки посвящена буфетной. Ее центральный экспонат – дубовый буфет конца XIX века. Внутри сохранилась дорогая облицовка, а снаружи экспонат выкрашен дешевой черной краской.
Возможно, предполагает Галина Величкина, буфет хозяева специально «испортили» уже в ХХ веке – чтобы его дороговизна не бросалась в глаза. Но скрыть настоящую стоимость вещи довольно трудно мраморную столешницу трудно не заметить. Рядом с предметом мебели нашлось место и для самой обычной кухонной утвари. К примеру, стеклянным бутылкам из-под молочных продуктов. Сейчас в бутылках молоко и кефир уже не купить. Как и не найти 250-граммовой баночки из-под сметаны. Музейщики с удовольствием пополнили бы ею свою коллекцию.
В столовой части выставки собраны предметы, казалось бы, «ширпотреба» – столовые приборы, графины, бокалы, блюда и прочие.
Но, несмотря на былую обыденность экспонатов, сейчас каждый из них способен удивить. К примеру, в какой еще столовой сейчас увидишь подставки для ножей и ложек, придуманные специально, чтобы не класть их на чистую скатерть.
Законченность выставке придает мебель уже середины ХХ века – сервант ульяновского производства, который наверняка был почти у каждого горожанина, и круглый стол с гнутыми «венскими» стульями. Глядя на такой интерьер, можно сказать, что в Краеведческом музее открылась столовая из нашего прошлого. Побывать в ней можно до 20 апреля.