Региональное правительство следит за ситуацией вокруг цен на продовольственные товары. Каждую неделю специалисты проводят мониторинг цен на основные продукты питания в сравнении с другими субъектами ПФО. И надо отметить, что наш регион заметно выделяется в лучшую сторону

За последнюю неделю в нашей области практически не изменились цены на крупы. Так, горох стоит 11-12 руб. за кг, гречка — 15 руб. Отпускные цены на муку, хлеб и хлебобулочные изделия стабилизировались и считаются одними из самых низких в ПФО (Ульяновская область занимает третье место). Например, мука пшеничная высшего сорта— 9-10 руб. за кг, хлеб пшеничный 1-го сорта — 15 руб. за кг, хлеб ржано-пшеничный — 13,20 руб. за кг, батон — 21,45 руб. за кг. Кстати, самый дорогой ржано-пшеничный хлеб — в Самарской области (на 48% выше, чем у нас), а хлеб из пшеничной муки 1-го сорта — в Кировской области (выше на 52%).

Сейчас большим спросом у населения пользуется овощная продукция. Люди делают заготовки на зиму. Поэтому не случайно за прошедшую неделю примерно на рубль поднялась отпускная цена в сельхозпредприятиях на капусту и картошку (на морковь не изменилась). Так, картофель у «производителей» стоит 6-8 руб. за кг, капуста — 8 руб., морковь 7-9 руб. В магазинах же цена на белокочанную капусту подскочила на 1,75 руб.

за кг. Потребительские цены на картофель, лук и яблоки остались на прежнем уровне. Кстати, у нас самый дешевый лук в ПФО. А самая дорогая овощная продукция — в Самарской области.

За прошедшую неделю на 2% снизились отпускные цены на яйцо. А вот в магазинах это пока не заметно. Там по-прежнему 25-50-процентная накрутка. Чтобы сбить цену, птицефабрики открыли 42 торговые точки. Кстати, по минимальной цене на яйцо мы занимаем в ПФО шестое место.

На 2% у нас подешевел сахар-песок (второе место в ПФО). Сейчас решается вопрос об открытии двух мелкооптовых точек по продаже сладкого песка.

Закупочные цены на молоко жирностью 3,2% остались на прежнем уровне и составляют 10— 13,89 руб. за литр. Отпускные цены молокоперерабатывающих предприятий тоже не изменились. Так, молоко жирностью 2,5% стоит 15,10— 18,13 руб. за литр, сметана 20-процентной жирности — 47,55-61,80 руб. за литр, творог жирностью 5% — 88,40-106 руб. за кг, сыр твердый — 150-174,58 руб. за кг. Тем не менее в области отмечается незначительный рост (где-то на уровне 2%) потребительских цен на фасованное молоко и сметану. Но цена на сметану у нас одна из самых низких в ПФО. А вот творог продолжает уверенно держать высокие ценовые позиции. На него большой спрос. Но предприятия стараются как-то компенсировать это «явление». В итоге при высокой цене на творог у нас относительно дешевая сметана.

По сыру наш регион занимает третье место. На 1% подешевело сливочное масло. Здесь мы на седьмой позиции.

Пока еще есть проблемы с подсолнечным маслом. По сравнению с прошлым годом цена увеличилась почти в два раза. Но с 9 октября возобновило свою работу ООО «Ульяновск-растмасло». Отпускная цена нерафинированного разливного подсолнечного масла — 38 руб. за литр. Но ситуация исправляется. Решен вопрос об открытии торговой точки по продаже разливного масла на Центральном рынке Ульяновска.

Что касается колбас, то потребительские цены за прошедшую неделю не изменились.