Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещен?

В последнее время на прилавках магазинов Ульяновска проблематично найти свежие молочные продукты. Дело не во внезапно возникшем дефиците, а в низком спросе – многим горожанам молоко, кефир и сметана стали просто не по карману.

Для ульяновской семьи Желтовых поход за продуктами – это целый ритуал. На выходных все семейство дружно отправляется в супермаркет и отоваривается по заранее составленному списку.

Правда, в последнее время ульяновцы стали замечать, что хотя их продовольственная корзина по своему составу осталась неизменной, расходы значительно выросли.

Теперь приходится подолгу крутить в руках пачку творога, подсчитывая, насколько обременительной для семейного бюджета окажется эта трата.

Давно ожидаемая первомайская “разморозка” цен ощутимо ударила по бюджету многих россиян. Для провинции ценовой скачок оказался тем более болезненным, что уровень зарплат здесь всегда был ниже, чем в столице.

Причем если некоторым семьям пришлось лишь скорректировать бюджет, то многие другие вообще вынуждены отказаться от самого необходимого – молока, яиц, масла.

“Руки с мылом – чай без сахара”

“В неделю мы съедаем четыре килограмма апельсинов и столько же яблок, четыре килограмма огурцов и помидоров, граммов 250-300 сыра, одну палку колбасы, около килограмма сарделек, – Наталья Желтова деловито укладывает купленное в корзину. – Еще выпиваем три-четыре пакета молока, четыре бутылки йогурта. Плюс кофе, чай, сахар, масло”.

Рост цен в последние месяцы вызывает протесты во многих городах России

Этот список остается практически неизменным и с легкостью умещается на тетрадном листе в клеточку.

Содержание этого невзрачного листка заметно контрастирует с заявлениями региональных чиновников. Недавно министр сельского хозяйства Ульяновской области Александр Якунин на аппаратном совещании в местном правительстве заявил, что литр подсолнечного масла можно приобрести за 36 рублей, а килограмм твердого сыра – за 172 рубля.

Желтовы недоумевают: даже на рынке цена литра разливного нерафинированного масла давно перевалила за 50 рублей, а сыр дешевле 200 рублей и вовсе невозможно найти.

“Это какие-то сказочные цены. Такое ощущение, что они взяты с потолка, – говорит Наталья. – Пусть чиновники расскажут, где они так дешево отовариваются”.

В последнее время Наталья стала сохранять все кассовые чеки из продовольственного магазина.

“Можно для сравнения взять два чека – сегодняшний и недельной давности, – чтобы понять динамику. Цены действительно стремительно растут. Здесь несколько копеек, там еще несколько – сначала было не очень заметно, но когда рост стал перманентным, то стало явно не по себе – деньги улетучиваются просто на глазах”. Семья Желтовых – вполне благополучная по российским меркам ячейка общества.

“Мы простые советские парни, – шутит Наталья. – Папа – технический специалист в компании мобильной связи, мама – преподаватель, а я работаю переводчиком в частной фирме. С такими ценами зарплаты стало явно не хватать, поэтому подчас думаешь – это мы сегодня не купим, а купим завтра или послезавтра. Как в анекдоте: раз вы руки с мылом мыли, то чай будете пить без сахара”.

В неделю Желтовы тратят на продукты чуть больше 2,5 тысячи рублей. Соответственно в месяц набегает уже больше 10 тысяч.

С 1 мая, по наблюдению ульяновцев, цены в очередной раз медленно, но верно поползли вверх.

“Иногда так хочется сметаны”

Пенсионерка Ольга Владимировна Апраксина сравнивает свою сегодняшнюю жизнь с военными временами.

Никакой пенсии не хватит даже на самое необходимое

Ольга Апраксина, пенсионерка

“В блокаду по кусочку хлеба давали, так и сейчас. Я, например, уже вкус молока забыла – у меня просто нет на него денег. Покупаю каждый день половинку хлеба – за шесть рублей 80 копеек. Варю картошку, ем ее с соленьями, которые со своего огорода. Только так и выживаю, – рассказывает пожилая женщина. – Однажды ко мне внук приехал – увидел, что у меня все кастрюли пустые, и обомлел”.

Картошка с солеными огурцами – постоянный рацион Ольги Владимировны. На другое у нее и вправду нет средств. Из пенсии в 4500 рублей треть уходит на коммунальные платежи и лекарства.

“Иногда так хочется сметаны, да цены уж больно кусаются, – признается пенсионерка. – Я же понимаю, что если куплю ее, то потом на хлеб денег не останется. А мне хочется еще и детям помочь – им тоже сегодня очень тяжело”.

Кисломолочные продукты, изготовленные три-четыре дня назад, становятся привычной картиной для ульяновских магазинов.

Причина – в низком спросе на эти товары. Торговым точкам нет смысла ежедневно заказывать творог, кефир и сметану.

“Снижение спроса действительно заметно, но о точных причинах этого я пока затрудняюсь сказать”, – сказал в интервью BBCRussian.com директор одного из ульяновских супермаркетов Алексей Рытов.

Зато пенсионерка Апраксина убеждена, что низкий спрос – следствие стремительно растущих цен.

“Пакет молока, пачка творога и пакет сметаны – это порядка 90 рублей, – проводит несложные калькуляции женщина.- Умножьте эту цифру на 30 дней. В результате получится, что никакой пенсии не хватит даже на самое необходимое”.

Опять талоны?

В Ульяновской области в числе первых в стране поспешили заморозить цены. Произошло это после того, как глава региона Сергей Морозов лично проехал с авоськой по магазинам.

Ценовой скачок ударил, пожалуй, прежде всего, по малообеспеченным гражданам

Михаил Григорьев, бизнесмен

“Некоторые предприниматели, видя, что благосостояние ульяновцев растет – поднялись пенсии, дает плоды наша работа по повышению зарплат – решили воспользоваться ситуацией и заработать на повышении цен на продукты. Мы этого не допустим”, – заявил губернатор.

После этого грозного заявления многие региональные торговые сети поспешили подписать с областным правительством соглашение о социально-экономическом сотрудничестве. Они обещали, что торговая наценка на ряд социально значимых товаров не превысит 10%.

“На самом деле торговая наценка со стороны магазинов остается, как правило, неизменной. Наценка возрастает на уровне производителей продукции, которые в свою очередь апеллируют к росту цен на энергоносители, транспортным расходам”, – поясняет представитель региональной торговой сети “Симбирка” Ирина Курапова.

Вероятно, именно поэтому многие заключенные соглашения остались невыполненными – цены продолжали повышаться вопреки заявлениям высокопоставленных чиновников.

По статистике, в Ульяновской области сейчас производится 5,7 тысячи тонн молока в месяц, в Нижегородской – 31 тысяча, в Пензенской – 12 тысяч, в Самарской – 9,8 тысячи.

Эксперты сетуют на то, что молочная продукция в регионе в основном привозная. По некоторым оценкам, в самое ближайшее время цены на молоко в области могут подняться на 20%, и молочная продукция окончательно станет деликатесом.

На днях администрация Ульяновска объявила о начале в городе акции под красноречивым названием “Поможем друг другу”, в рамках которой малообеспеченные ульяновцы с 1 мая по 1 октября 2008 года смогут покупать сметану в городских магазинах на 40% дешевле.

Для этого горожанам придется идти в местное Управление социальной защиты, чтобы получить талоны, памятные многим по не столь далекому советскому прошлому.

“Он так жадно на еду налетел”

“Люди пачками пишут нам письма о том, что больше не могут жить в таких невыносимых условиях. Ведь у огромной части населения 70% дохода уходит исключительно на питание. Поэтому для них происходящие сегодня вещи – настоящая катастрофа, – рассказал BBCRussian.com член региональной Общественной палаты Евгений Лытяков. – Покупательная способность сегодня стремительно падает, поскольку за такими ценами никакая зарплата не угонится. И я не преувеличиваю, когда говорю, что люди стали голодать”.

Предприниматель Михаил Григорьев честно признается, что за ценами на продукты не следит.

Он действительно не смотрит на ценники в магазине – в тележку без раздумий складывает все то, что приглянулось. При этом не скрывает, что за один поход в магазин в состоянии выложить сумму, сопоставимую с пенсией Ольги Апраксиной.

“Ценовой скачок ударил, пожалуй, прежде всего, по малообеспеченным гражданам. Они теперь и вправду сто раз подумают, прежде чем молока купить, – говорит Михаил Григорьев. – А на днях ко мне у магазина мальчишка подошел, денег просит. Я денег давать не стал, а сам купил ему йогуртов всяких и булку. Он так жадно на еду налетел, прямо у меня на глазах все съел – такой голодный был”.

xazzar.wordpress.com