Что делать, когда в селе работы нет, а дома семья – жена-домохозяйка и два маленьких ребенка?

– Конечно, начинать работать на себя и открывать свое дело!- решил Иван Пятаев. – Но уезжать с родной земли я не собирался. Почему сельский житель должен искать счастье на чужой стороне?

Вот так Иван Алексеевич стал фермером.

Крестьянский сын

– Я – баевский, – гордо начал свой рассказ фермер. – Родился я в селе Баевка Ку-зоватовского района, потом уехал учиться в город и снова вернулся в село.

В перестроечные времена многим людям пришлось нелегко. В эту же «мясорубку» попал и наш герой. Когда-то занимавший немалый пост в государственной службе, он был вынужден уйти и заняться предпринимательством.

– В 1996 году создал свою фирму, – с улыбкой вспоминает Иван Алексеевич. – Занимался куплей-продажей. Но какие бы прибыли не приносила эта деятельность, меня всегда тянуло на родную землю. В душе я «крестьянский сын».

Теперь основная рабочая база у Ивана Алексеевича находится в селе Еделево, в 25 км от дома. Но большие расстояния его не пугают.

Гостям в хозяйстве Пятаева всегда очень рады.

– На этой земле у меня находится моя личная производственная база, – с гордостью произносит Иван Алексеевич. – На половине гектара земли расположены мельничный комплекс, земельный участок, ангары и сараи для скота.

С калькулятором в руках

Но первоначально он стал заниматься переработкой зерновых культур. В этом ему помог выкупленный мельничный комплекс.

– В конце 90-х годов я стал «счастливым обладателем» мельничного комплекса, – вспоминает Иван Пятаев.- Без слез это время вспоминать достаточно трудно. Построенная в 1965 году мельница была практически без оборудования. Все сгнило. Не представляете, сколько мне пришлось помучиться, чтобы достать запчасти и запустить мельничные электродвигатели. Хорошо, что у меня тогда было два наемных работника, которые помогали заниматься её восстановлением.

В 2000 году мельничный комплекс запустили.

Теперь в период сезона за смену на мельнице намалывается 2-3 тонны муки, а это около 60-70 мешков. Работая в три смены, производительность можно увеличить до 25 тонн зерна в сутки.

– Если взять в руки калькулятор, станет понятно, что дело выгодное, – без ложной скромности признается Пятаев. – Вообще, я уверен, что только тот фермер, который умеет считать деньги, будет иметь прибыль. Например, в этом году мы собрали 160 тонн ржи. Из неё намолот муки составляет 60%. Это, примерно, 90 тонн муки. Из 40 % – 5% идут на отходы, которые выбрасываются, из остальных получается мучка, отруби и зерноотходы, которые далее идут в корм скоту. Муку мы в основном реализуем предпринимателям нашего района. Успех в прибыли здесь заключается в том, что работа идет по цепи: сам вырастил, переработал. От этого себестоимость уже опускается в цене, а прибыль тем самым, поднимается. То есть если переработанная мука у меня выходит по себестоимости 4 руб., то побочно, бесплатно я получаю мучку и зерноотходы. Все это бесплатно идет на откорм скоту. Вот такая получается позитивная работа с калькулятором.

Производство должно быть безотходным

В этом убежден фермер Пятаев.

– Когда мы начали работу на мельнице – появились зерноотходы,- рассказывает Иван Алексеевич.- Зачем их куда-то выбрасывать или находить точки их сбыта? Так мы стали заниматься еще и животноводством.

В 2007 году Иван Пятаев взял свой первый кредит в Россельхозбанке на строительство быстровозводимых животноводческих ангаров. Так в хозяйстве стали появляться первые постройки для скота. Теперь фермерское хозяйство может похвастаться двумя огромными современными ангарами, в которых содержится чуть более 60 животных.

– Скоро мы поедем за скотом в Башкирию,- рассказывает о своих планах хозяин большого хозяйства.- Планируем в скором будущем увеличить поголовье скота до 200 голов. Ведь на сегодняшний день заниматься одной линейкой производства при действующем ценообразовании просто убыточно. Говоря молодежным языком, надо «расширять горизонты».

Деньги любят счет

Но это еще не все. На сегодняшний день Иван Алексеевич помимо своей фирмы возглавляет СПК «Еделевский».

– Здесь тоже история началась с огромной работы,- вспоминает Иван Алексеевич.- Так получилось, что я стал возглавлять убыточный колхоз, а с этим научился находить пути выхода из тупиковых ситуаций. Судите сами – себестоимость зерна около 3 руб. 20 коп, а закупки по 2 руб. 50 коп. Поэтому мы решили совмещать животноводство и растениеводство.

– Без помощи Россельхозбанка, просто было невозможно поднять такое хозяйство,- сказал нам глава хозяйств.- Например, в прошлом году мы взяли кредит на три с половиной миллиона рублей, из них на 1миллион 660 тысяч купил комбайн, на 400 тыс. сельтхозоборудования, остальное ушло на закупку скота, удобрений и т.д. С момента открытия Кузоватовского дополнительного офиса я брал кредиты четыре раза. Несомненно, хвастаться большими «барышами» пока рано. Но, главное, мы не стоим на месте, реализовываем в жизнь новые проекты. В ближайшем будущем мы планируем на базе предприятия создать свой цех по производству мясных изделий. Думаю, что скоро угощу вас пельменями, котлетами и всякими мясными вкусностями. Все будем реализовывать в своем магазине. Так закроется вопрос с реализацией продукции.

Юлия Чичерина