Однако горожанам дают возможность сэкономить

Татьяна ПЕТРОВА

Еще до страстной недели горожане начали запасаться продуктами к Пасхе. Традиционно накануне этого праздника основным спросом у ульяновцев пользуются яйца, сахар, мука, творог, изюм и сласти. Оно и понятно – это самые популярные яства на пасхальном столе. Однако сегодня это удовольствие не дешевое.

– Покупала яйца две недели назад, – сетует домохозяйка Анна Маркова. – Мало того, что нашла этот продукт с трудом, так еще и за какую цену! Тогда самые дешевые яйца стоили почти 30 рублей, зато размером они были едва ли не с голубиное. Чтобы не удивлять такой «диковинкой» гостей, мне пришлось купить те, что стоили по 44 рубля за десяток!

Действительно, за неделю этот продукт в среднем подорожал почти на 9%!

– Если по состоянию на 15 марта средняя цена на яйца в регионе составляла 34 рубля 20 копеек, то уже через неделю она выросла на 2 рубля 93 копейки, – поделилась с нами пресс-секретарь министерства сельского хозяйства Ульяновской области Анна Паркова. – И теперь среди регионов ПФО по стоимости этого продукта мы занимаем восьмое место. Зато снизилась средняя цена молока и муки. Сейчас они стоят 22 рубля 57 копеек и 14 рублей 48 копеек соответственно.

Эти цены, конечно, не самые низкие в ПФО, однако, уже позволят горожанам хоть немного сэкономить. Впрочем, такое положение дел вполне устраивает продавцов.

– Для нас это обычное сезонное повышение цен, – рассказывает продавец со стажем Мария. – Например, аналогичную ситуацию могли наблюдать перед новым годом, Рождеством, 23 февраля и 8 марта. Когда начинается пост, мы поднимаем цены на грибы, так как они пользуются большим спросом.

Благо, что цены на творог не поднялись. Ведь и на него придется потратиться – без этого продукта пасху не сделать. А чтобы горожане могли сэкономить на различных группах товаров, в двух районах Ульяновска организовали ярмарки. Если верить тому, что говорят горожане, посетившие ее, то такойторговли у нас давно не было.

ОФИЦИАЛЬНО

Как подсчитали специалисты, приближение Пасхи сказалось на аппетитах продавцов. Фиксируя цены на рынках и магазинах города, составили мониторинг цен на основные продукты питания за две прошедшие недели. Оказалось, что в Ульяновске вместе с ценами на популярные сейчас продукты, выросла и стоимость некоторых овощей. Например, подорожали лук и морковь. Правда, пока не значительно, но скорее всего это только начало: старые запасы иссякают, а новый урожай созреет еще не скоро.

Тем временем подешевела вареная колбаса, сливочное и подсолнечное масло, рыбу, молоко, сметану, а также сахарный песок.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Во сколько ульяновцам обойдется один кулич

1. 500 миллилитров молока – 11 рублей 28 копеек

2. 11 грамм сухих дрожжей (или 50-60 грамм сырых) – 7 рублей

3. один килограмм муки – 14 рублей 48 копеек

4. 6 яиц – 22 рубля 30 копеек

5. 200 грамм сливочного масла – 35 рублей 70 копеек

6. 300 грамм сахара – 10 рублей 30 копеек

7. 300 грамм изюма – 30 рублей

В результате получится три кулича.

ИТОГО: один большой кулич обойдется в 43 рубля 86 копеек.