При проведении плановой проверки в одном из детских учреждений г.Ульяновска было выявлено нарушение законодательства РФ в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Установлено, что учреждением принята крупа в ассортименте в количестве 143 кг без документов, подтверждающих качество и безопасность. На крупу овсяные хлопья «Геркулес» закончился срок хранения. За данное нарушение директор детского дома привлечен к административной ответственности. Ему было выдано предписание об уничтожении просроченной продукции и предоставлении документов, подтверждающих качество и безопасность крупы.

При проведении внеплановой проверки исполнения предписания установлено, что предписание выполнено в указанный срок. Крупа, на которую не были представлены документы, была возвращена поставщику. Крупа с истекшим сроком хранения уничтожена.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ульяновской области