Причина — резкий переход постящихся с растительной на животную пищу. Ульяновцы отпраздновали Пасху. Те из них, кто соблюдал пост — потенциальные «клиенты» ульяновских медиков. Диагнозы по таким обращениям ставятся самые разные: язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, колит, острый гастрит и другие. Проблемы возникают из-за того, что человек, более месяца живший на легкой растительной пище, резко начинает употреблять трудно перевариваемые продукты питания. Чтобы избежать подобных проблем, врачи советуют постепенно переходить на животную пищу, есть чаще, но употреблять меньший объем еды. И хотя бы первую неделю после поста исключить соленую, жареную и консервированную пищу.