Денис НАБОКО
Пока погода не позволяет убрать с полей весь выращенный урожай.
Региональные власти давно уже отрапортовали о собранном рекордном урожае зерновых. Это, безусловно, хорошо – покрыть и даже перекрыть потребности в продукте № 1 Ульяновская область смогла. Но, как говорится, не хлебом единым сыт человек. Ему хочется, чтобы сверху было еще и масло, желательно, с колбасой или салом. «Комсомолка» решила выяснить, как у нас обстоит дело с другими продуктами питания. Поводом для этого стала погода, которая не позволяет завершить сбор урожая. Овощи, например, до сих пор остаются на полях. А синоптики уже в эти выходные прогнозируют заморозки и первый снег.

Итак, начнем со второго хлеба – картофеля. В памяти горожан, наверняка, еще свежи воспоминания, когда за килограмм этого корнеплода в прошлом году и весной этого года просили до 40 рублей. Видимо, поэтому на начавшихся осенних ярмарках картофель по-прежнему пользуется особым спросом.

– У нас хоть и больше картошки выросло, чем в прошлом году, но мелковатая какая-то, – рассказывает Мария Павловна. – Поэтому решили с мужем еще мешков пять прикупить. Пока дешевая. Помните, прошлой осенью, когда за 20 рублей ее продавали, думали цены опустятся. А что получилось. Цена взлетела до 40. Вот и берем сейчас по 8 рублей за килограмм, чтобы после дороже не обошлась.

Опасения горожан небеспочвенны. Дело в том, что пока с полей убрана лишь треть выросшего картофеля. Техника приступает к работе лишь в редкие периоды прояснений. При этом в ряде хозяйств урожай второго хлеба ожидается небывало большой.

– С некоторых полей мы рассчитываем получить до 600 центнеров с гектара, – говорит руководитель одного из картофелеводческих хозяйств Сергей Терентьев. – Правда, там мы еще не приступили к уборке. Но, думаю, справимся. Тогда будем продавать картофель по цене в 7-8 рублей за килограмм. Что касается дальнейших перспектив, с нового года велика вероятность роста цен, и не только на картофель. И процесс этот не только сезонный. Он связан с общемировыми продовольственными проблемами.

В региональном Министерстве сельского хозяйства на ситуацию смотрят более оптимистично. Хотя и признают, что погода нормально работать не дает.

– Сейчас не можем подсолнечник убрать, например, – поясняет директор Департамента производства сельскохозяйственной продукции Минсельхоза Владимир Марагин. – Рано или поздно, все равно его соберут. А с учетом того, что в этом году этой культурой засадили в два раза больше полей, чем раньше, в итоге получим хороший результат. И цены на растительное масло не поднимутся.

А вот с гречкой не так все просто. Пока цена на нее держится в разумных пределах – не выше 46 рублей за килограмм. Но из ряда соседних регионов стали поступать настораживающие сигналы. Сами производители стали «придерживать» крупу на своих складах якобы для создания повышенного спроса на товар. Да и в Ульяновской области, по данным последнего мониторинга цен, один из производителей поднял отпускную стоимость гречки сразу на пять рублей за килограмм.

– Если своей гречки не хватит, будем завозить ее, как в прошлом году, – продолжает Владимир Марагин. – Переговоры с хозяйствами из Алтая уже ведем. Розничные цены, думаю, будут держаться в районе 40 рублей за килограмм.

В общем, пугать ульяновцев ростом цен на продовольствие чиновники от сельского хозяйства не спешат. А в качестве причины называют конкуренцию. Мол, она-то и не позволит сельхозпроизводителям увеличивать аппетиты. Им-то, может, и не позволит, а вот перекупщиков это вряд ли остановит.

КСТАТИ

Стоимость минимального набора продуктов питания в Ульяновской области в сентябре составила 2127 рублей. По сравнению с августом цены снизилась на 281 целковый. Среди всех регионов страны по данному показателю наша область находится на 13 месте, в ПФО – на седьмом.

А В ЭТО ВРЕМЯ
На ярмарке в эту субботу региональный Минсельхоз рекомендовал торговцам продавать картофель по цене, не превышающей 9 рублей за килограмм. Стоимость остальных продуктов также должна быть ниже рыночной:

капуста – от 4,50 рубля за кг,

яйца куриные – от 24 рублей за десяток,

лук репчатый – 12 рублей за кг,

сахар-песок – 30 рублей за кг,

крупа гречневая – не выше 50 рублей за кг,

мясо (в зависимости от рубки) – от 140 рублей за кг.