Две партии свиных и говяжьих полуфабрикатов общим весом 705 килограммов сомнительного качества могли поступить в торговые сети Ульяновска. 22 и 23 марта они приняты на склад для изолированного хранения на время, пока лаборатория Ульяновской станции по борьбе с болезнями животных вынесет «вердикт» о качестве продуктов.
Кроме того, 11 больших партий мясной и рыбной продукции могли поступить в продажу без документов об их безопасности для здоровья человека. В период с 20 по 23 марта ветинспекторы выявили и приостановили две партии охлажденного мяса цыплят-бройлеров и куриных субпродуктов общим весом 542 килограмма, еще две партии полуфабрикатов цыплят-бройлеров общим весом 7000 килограммов, две партии говядины и свинины общим весом 20270 кг, пять партий мороженой рыбы общим весом 175213 килограммов. Документы, подтверждающие безопасность в ветеринарном отношении всех партий продуктов, были предоставлены поставщиками в те же дни, и продукция допущена к реализации.