За сентябрь стоимость минимального набора продуктов питания в регионе снизилась на 3% и составила 2281,15 руб. в месяц. Но специалисты отметили, что скоро стоимость на ряд продуктов питания увеличится.
Так, в Ульяновске значительно подорожает хлеб. Рост цен объясняют увеличением цен на сырье, тарифы, налоги и зарплаты. До конца 2012 г. стоимость зерна вновь увеличится, поэтому стоимость муки и хлеба вырастет на 15%.
Из-за засухи и роста тарифов ожидается повышение цен на мясо и молоко.
За последнюю же неделю снизились потребительские цены на 11 позиций – говядину (кроме бескостного мяса), вареную колбасу, мороженую рыбу, твердые сыры, соль, сахар-песок, рис шлифованный, капусту, лук, морковь, яблоки.