Столовые в ульяновских школах и училищах должны уйти в прошлое, а на их месте появиться современные кафе. Такое предложение сделал губернатор Сергей Морозов в ходе совещания по вопросам развития центров здорового питания после осмотра гимназий №65 и №34 и школ №74 и №78.

«Я уже давно считаю, что нам нужно уйти от понимания школьных столовых и перейти к кабинетам здорового питания. Потом возникла идея создания центров здорового питания, теперь нужно двигаться дальше», – начал совещание глава региона.

По мнению собравшихся, столовая должна стать не только местом приёма пищи, но и местом встреч ребят, куда можно пойти с другом или подругой, посидеть, пообщаться и съесть что-нибудь вкусненькое после уроков. А для этого нужно создавать определенное условия: менять дизайн, приобретать мебель и самое главное менять сознание людей, которые работают в школе.

Сейчас центры здорового питания работают в 158 образовательных учреждениях области. В 2012 проведены мероприятия по модернизации пищеблоков на сумму более 24 миллионов рублей. Благодаря этому в 30 школ закупили пароконвектоматы, которые позволяют готовить несколько полезных блюд одновременно, и приобрели новое холодильное оборудование, позволяющее готовить компоты из свежих ягод и фруктов, а также поставили в школы линии нового поколения: стойки–столы для салатов, кипятильники для приготовления чая.

По словам директора комбината школьного питания «Симбирский школьник» Алсу Айзатуллиной, сейчас внедряется система безналичных расчетов за питание на базе пилотных площадок в школах города №31, №11, №76 и №85. Родители через терминалы смогут вносить плату, и через электронную систему деньги пойдут на лицевой счет ребёнка, которые будут списываться.

Как отметил губернатор Сергей Морозов, в данный момент Министерство образования области готовит нормативный документ по центрам здоровья, чтобы все образовательные учреждения стремились к единому стандарту.

Наталия Шишова