12 марта 2013 года в торгово-экономическом техникуме Ульяновского облпотребсоюза (ул. У. Громовой, 5/58) состоится областной конкурс профессионального мастерства «Мастер – золотые руки» по профессии «Повар, кондитер».
Планируется, что участниками станут 36 учащихся и мастеров производственного обучения из 18 учреждений начального и среднего профессионального образования. Победители и призёры определяться в ходе двух туров: теоретического (выполнение тестовых заданий по профессии) и практического (демонстрация практических навыков кондитерского искусства).
Напомним, Ульяновская область официально вступила в международное движение WorldSkills Russia, в рамках которого будут проведены региональные отборочные соревнования по трем направлениям «Повар, кондитер», «Сварщик» и «Автомеханик».
Приглашаем представителей СМИ принять участие в мероприятии.
Для справки:
Программа конкурса:
Для участников чемпионата
10.00-10.30 открытие Чемпионата (столовая)
10.45-11.45 выполнение конкурсного задания (к.305)
11.45-12.00 выставление готовых блюд (спортзал)
12.15-12.55 тестирование (к.107)
16.00 закрытие чемпионата и подведение итогов.
Для мастеров производственного обучения
10.00-10.30 открытие Чемпионата (столовая)
10.30-11.10 выставление домашнего задания (спортзал)
11.30-12.15 тестирование (к.107)
12.15-13.15 выполнение конкурсного задания (лаборатория)
14.00-14.30 закрытие чемпионата и подведение итогов.
ПРЕСС-СЛУЖБА ГУБЕРНАТОРА И ПРАВИТЕЛЬСТВА