Прокуратурой Павловского района Ульяновской области была проведена проверка ООО «Павловский маслозавод», поставлявшего молоко в школы, на соблюдение санитарно-эпидемиологических норм.

В ходе проверки было установлено, что помещение завода находится в неудовлетворительном состоянии: течет кровля, покрытие полов разрушено, капитальный ремонт в производственных помещениях не проводился уже более трех лет. Плохое состояние напольного покрытия стало препятствием для проведения влажной уборки и дезинфекции. И это еще не весь список нарушений.

На маслозаводе не было технологического оборудования для пастеризации и сепарирования молока, а также линии трубопровода. В цехах отсутствовали сушилки для использованной тары и весы для взвешивания творога. Кроме того, оборудование не мылось и не подвергалось дезинфекции.

Были выявлены нарушения и среди персонала. Работники завода не имели медицинских книжек и не проходили регулярных медицинских осмотров. Лабораторные исследования молока производились самим директором завода, который не имел специального образования.

Кроме того, на предприятии не существовало системы производственного контроля.

Свою продукцию недобросовестный производитель поставлял в учебные учреждения Павловского района, тем самым подвергая опасности жизнь и здоровье детей.

Подобные нарушения санитарно-эпидемиологических норм привели к возбуждению в отношении ООО «Павловский маслозавод» дела об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ («Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения»). На сегодняшний день деятельность завода приостановлена на 90 суток.