В нашей области есть такие «хутора», где возрождают из руин агропромышленные предприятия, бывшие гордостью всей страны. Сегодня многие из них развиваются в духе современных технологий, поднимаются на новый индустриальный уровень, но сохранили в себе дух традиционных крестьянских хозяйств.
Министерством сельского хозяйства Ульяновской области был организован пресс – тур с участием журналистов и блогеров, целью которого было показать процесс возрождения агропромышленных предприятий на территории нашего региона.
Компанию представителям ульяновских СМИ составили Александр Чепухин – министр сельского хозяйства Ульяновской области, губернатор Сер-гей Морозов, Айрат Хайруллин – первый заместитель Председателя комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам, мы отправились в приятное путешествие, чтобы познакомиться с предприятими агропромышленного комплекса Чердаклинского района.
ООО «УЛЬЯНОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА»
Начался тур с посещения предприятия, занимающегося выращиванием кур для производства яйца. ООО «Ульяновская птицефабрика» была основана в 2007 году. Пройдя много кризисных испытаний, предприятие выжило и сейчас набирает обороты. Сейчас оно возрождается: открыт колбасный цех. производящий копчености и рулеты. В ближайшее время будет налажен выпуск куриной колбасы и шашлыка. При фабрике действует магазин, реализующий собственную продукцию. В Заволжском районе также открыты три таких магазина. В скором времени «Ульяновская птицефабрика» намерена увеличить объемы производства бройлеров. При виде журналистов птицы немного заволновались, но мы успели оценить масштаб производства и комфортные условия, созданные на предприятии для выращивания птиц.
ООО «СВИНОКОМПЛЕКС «ВОЛЖСКИЙ»
Животные очень восприимчивы к заболеваниям, и чтобы попасть к ним, нужно пройти санитарную обработку, облачиться в специализированную одежду, а после посещения повторить процедуру обработки, чтобы обезопасить свинок от нежелательных болезней.
Директор фермы поведал много интересного о породах поросят, методах их селекции и выращивания. В свинокомплексе упор сделан на разведение пород французской генетики. Работников фермы обеспечивают мясной продукцией, так как по трудовому контракту им запрещено разводить свиней, чтобы они не отвлекались на своё хозяйство. Несомненно, вступление в ВТО существенно отразилось на работе предприятия, при росте цен на корма, и падении стоимости мяса свиней.
ООО «МЕГАФЕРМА «ОКТЯБРЬСКИЙ»
Здесь нам подробно показали и рассказали почти про каждую корову, телёночка и их кормление, уход и размножение. Многим даже удалось покормить почти новорожденных телят. Новые технологии позволяют с лёгкостью ухаживать за животными, всё автоматизировано. Инновационная технология кормления, позволяющая при помощи одной машины накормить всё поголовье скота, поразило скромные представления прессы о кормлении крупно-рогатого скота. Одна машина смешивает, дозирует и развозит корма под управлением одного человека. Самое интересное, что на каждой коровке есть своя бирка с номером и специальным ошейником с датчиком, по которому на специальном мониторе можно проследить за поведением коровы.
Поразило, что на предприятии работает много молодых людей. Оказывается, зарплате работника мегафермы может позавидовать среднестатистический горожанин.
Описать многочасовой и интереснейший процесс – не хватит и всей газеты, но даже из этого краткого экскурса понятно, что агропредприятия процветают, животноводство возрождается, и скоро продукция, произведённая местными производителями,заполнит наши холодильники.
Возможно, скоро к статусу «культурная столица» прибавится ещё одно название? А что? Ульяновская область – «территория возрождения сельского хозяйства» – звучит!
Анастасия ГАЛАШИНА