Оказывается, яйца могут дорожать не только к Пасхе, но и осенью, когда, казалось бы, собран новый урожай кормов.

На прошлой неделе ульяновцы обратили внимание на резкое увеличение цен на яйца – теперь десяток обходится в среднем на 10-15 рублей дороже. В региональном министерстве сельского хозяйства подорожание объяснили дефицитом продукта, который, в свою очередь, был вызван удорожанием кормов.

– Птицефабрики, начиная с января 2013 года, продавали яйца ниже себестоимости, в связи с удорожанием кормов, – пояснил министр Александр Чепухин. Многие фабрики страны не посадили молодку в апреле. Прошло 180 дней – и вот результат: дефицит яйца и удорожание.

Впрочем, как показывают данные Ульяновскстата, яйцо дорожало и в сентябре: по отношению к августу цены выросли на 11,2 процента. Также не стояли на месте цены на огурцы (плюс 9,9 процента) и в целом на овощи (плюс 4,9 процента), молоко (плюс 3,2 процента) и свинину (плюс 2,7 процента). За год же среди сельхозпродукции ценовые рекорды установили семена подсолнечника (плюс 58,3 процента), свекла (плюс 36,7 процента) и молоко (плюс 29,2 процента).

В росте цен на яйца чиновник видит и плюсы, заявляя о том, что «это может спасти от банкротства выжившие фабрики, в том числе нашего региона».

В министерстве заявляют, что без яиц ульяновцев не оставят.

– Своих горожан мы обеспечим яйцом по ценам производителя на ярмарках. Также организуем выездную торговлю производителей.

Тем самым создадим здоровую конкуренцию сетям, – отметил Чепухин.

Однако на самом деле на ярмарки надежд все меньше. Как сообщают наши читатели, ассортимент предлагаемой на них продукции раз от разу уже. В частности, в ходе двух последних ярмарок в Ленинском и Засвияжском районах не все могли приобрести овощи, а за яйцами выстраивались длинные очереди.

Дмитрий Минаев