В рамках усиленного лабораторного контроля над поступлением некачественной и опасной продукции в бюджетные учреждения Димитровграда, Новомалыклинского, Майнского и Старомайнского районов специалистами областного Департамента ветеринарии была отобрана 41 проба на предприятиях переработки и торговой сети.
Результаты испытаний показали, что не соответствуют требованиям качества три образца в Димитровграде, два – в Майнском и один – в Старомайнском районах.
В Димитровградской средней школе № 23 и детском саду № 56 «Сказка» выявлено мясо от местного ООО «ТиМ», которое не соответствует микробиологическим показателям на содержание кишечной палочки.
Муниципальное предприятие «Школьник» поставило в школу № 22 этого же города творог производства маслодельного завода «Атяшевский» Республики Мордовия. Продукт оказался фальсифицированным: вместо натурального молочного жира в нём содержались совершенно другие добавки.
Тем временем Димитровградское ООО ТПК «Велес» поставило в среднюю школу села Загоскино Майнского района масло сливочное «Крестьянское». Оно не соответствует микробиологическим показателям, наличие влаги и жира в нём ниже нормы. Более того, установлена фальсификация по жирно-кислотному составу, когда вместо натурального молочного жира в продукте присутствуют иные добавки, чаще всего, пальмовый жир.
При проверке Майнского ООО «Совет» сотрудники Департамента установили факт хранения говядины из Парагвая, которая не соответствует микробиологическим показателям и требованиям правил ветеринарно-санитарной экспертизы.
И ещё один пример. Поставщик в лице ульяновского ООО «Кайрос» доставил в детский сад «Капелька» села Дмитриево-Помряскино Старомайнского района масло сливочное «Крестьянское» производства самарского ООО «Продснабсервис». Масло не соответствует по качественным показателям. Массовая доля жира и влаги в нём ниже нормы. Установлена фальсификация по жирно-кислотному составу молочного жира.
Как заявляют в Департаменте ветеринарии, по фактам выявления некачественной и опасной продукции будут проведены все необходимые мероприятия, предусмотренные действующим законодательством. Это означает, что бракоделов ждут большие неприятности.
Виктор Никитин