Креативное пространство «Квартал» 17 мая вновь присоединится к всемирной акции «Ресторанный день». В Ульяновске ресторанный день пройдет в 3-й раз.
на этот раз участникам предлагается выйти за рамки пространства и расположиться на летней площадке. оплата в ресторанчиках традиционно будет проходить по системе «свободных взносов». То есть сами посетители решают, сколько заплатить за еду.
Принять участие в ресторанном дне может каждый. главное – наличие желания, необычной идеи и умения готовить.
напомним, что первый раз креативное пространство «Квартал» присоединилось к ресторанному дню 18 мая 2013 года открытием чайно-булочнокондитерской «Черная смородина». Во второй раз 16 февраля в квартале открылось уже 8 заведений совершенно разных форматов: блинная «ВоТБлин!», заведение с японской кухней «Хаттори Хандзо», «Столовая первых блюд», кондитерская Полинки, «Пирожково-компотная», фруктовое кафе FruitBox, ресторанчик «Сарасвати» и даже забегаловка «Грязный Джонни».
однодневные рестораны открываются уже в 55 странах мира. В россии так называемый Фестиваль еды проводят в Москве, Петербурге, Самаре, Астрахани, Владивостоке, Перми, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Тюмени, Краснодаре, Саратове, Екатеринбурге, Воронеже, Липецке.