8 сентября в Ульяновске при поддержке министерства сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области состоялось открытие магазина «Фермерская лавка». В мероприятии приняли участие заместитель Губернатора Ульяновской области Александр Чепухин, заместитель Председателя регионального парламента Алсу Балакишиева, председатель аграрного комитета Законодательного Собрания Виктор Антипов, депутаты Василий Гвоздев, Дмитрий Грачев, руководители фермерских хозяйств и покупатели.

Магазин фермерских продуктов появился в Ульяновске по поручению Губернатора Ульяновской области Сергея Морозова в рамках мероприятий по обеспечению продовольственной безопасности Ульяновской области.

– Мы открываем этот магазин, чтобы посмотреть, какой будет товарооборот, насколько он будет востребован у покупателей, – сказал Александр Чепухин, – После двух месяцев по итогам работы «Фермерской лавки» мы будем рассматривать вопрос о создании региональной сети фермерских магазинов. По предварительным оценкам, интерес к местной сельхозпродукции достаточно большой. Если вначале к нам поступило полтора десятка заявок от фермеров, то сейчас всех желающих продавать свои товары магазин не вмещает.

Как отметил Александр Чепухин, в магазине будет представлена только наиболее качественная фермерская продукция, которая при этом не реализуется в федеральных торговых сетях. Магазин будет специализироваться на продаже свежего мяса, яйца, выращенного на подворьях, разливного натурального молока. Также в магазине будет представлен широкий ассортимент хлебобулочных изделий, овощной продукции, кондитерских изделий.

Виктор Антипов считает, что открытие фермерского магазина – важный шаг в обеспечении продовольственной безопасности региона. Работа торговой точки позволит предоставить фермерам площадку гарантированного сбыта. Потребители смогут приобрести экологически чистые продукты питания по невысоким ценам. В условиях экономических санкций и необходимости импортозамещения в аграрном секторе начало работы магазина «Фермерская лавка» – эффективный и правильный шаг. По мнению председателя профильного комитета Законодательного Собрания, необходимо открыть сеть подобных магазинов, в которых была бы представлена продукция местных производителей, а также расширить число поставщиков.

По словам Вячеслава Варганова, председателя совета Ассоциации фермеров Ульяновской области, фермеры давно мечтают об открытии подобных торговых точек. Вклад фермерских хозяйств в дело обеспечения Ульяновской области продуктами питания должен быть более значительным, чем в настоящее время. Все ульяновские сельхозтоваропроизводители могут предлагать свою продукцию для реализации в фермерском магазине при условии его хорошего качества и гарантиях стабильных поставок.