В целях реализации Указа Президента «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» комитетом по развитию предпринимательства, потребительского рынка и защите прав потребителей и специалистами районных администраций города Ульяновска в ежедневном режиме проводится мониторинг цен 40 видов продовольственных товаров.

Для получения объективной информации о ценах и наличии продовольственных товаров в торговых объектах в мониторинге цен принимают участие члены Общественной палаты города Ульяновска и территориальные общественные самоуправления города Ульяновска.

По результатам мониторинга, на начало ноября случаи дефицита на мясо, мясо птицы, овощи, фрукты, рыбу и морепродукты, а также молочную продукцию не зафиксированы.

Отмечены темпы роста цен на колбасу (0,1%), подсолнечное масло (2,4%), сметану (0,3%), твёрдые сыры (0,7%), куриные яйца(1,2%), рис (0,02%), капусту (1,4%), репчатый лук (5,2%) и морковь (7,0%). Цены на свинину, цельное стерилизованное молоко, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, а также на пшено остались стабильными.

Цена на творог опустилась на 0,5%, стоимость сахара стала ниже на 0,6%, мука и макаронные изделия подешевели на 0,1%, вермишель – на 0,5%, картофель – на 2,2%, говядина и мясо птицы подешевели на 0,3%. Снижение стоимости сливочного масла, пастеризованного молока и мороженой рыбы было незначительным – 0,08%.

Согласно данным Федеральной службы государственной статистики по Ульяновской области за последнюю неделю октября, Ульяновск занял 1 место среди регионов Приволжского федерального округа по самой низкой средней потребительской цене на куриные яйца (39,72 руб. за 1 десяток) и цельное стерилизованное молоко (46,82 за 1 л), а также 2 место по стоимости сметаны (119,95 руб. за кг) и белокочанной капусты (10,52 руб. за кг).

Для снижения цен на социально значимую группу товаров в магазинах федеральных и локальных сетей в октябре проводились еженедельные акции.

Кроме того, для обеспечения стабильной ситуации на рынке продовольствия и защиты интересов покупателей сельхозпроизводителями, переработчиками продукции и торговыми организациями в правительстве Ульяновской области был подписан Меморандум о недопущении спекулятивного роста цен на продукты питания в Ульяновской области. В подписании Меморандума приняли участие представители перерабатывающей продукции и торговых организаций города. В соответствии с документом ответственность сельхозпроизводителей и переработчиков подразумевает недопущение сокращения объёмов поставок сырья и продовольственных товаров, а также роста отпускных цен на производимую продукцию.

Также для обеспечения населения города Ульяновска продукцией по ценам товаропроизводителей и в целях поддержки сельхозпроизводителей Ульяновской области в районах города еженедельно проводятся сельскохозяйственные ярмарки.

В целях недопущения необоснованного повышения цен на продукты питания в комитете по развитию предпринимательства, потребительского рынка и защите прав потребителей администрации города Ульяновска работает телефон «горячей линии»: 27-23-08.