2 марта на аппаратном совещании в правительстве Ульяновской области руководитель фракции «Единая Россия» в Законодательном Собрании Ростислав Эдварс проинформировал о ходе реализации региональной концепции продовольственной безопасности в сфере социального питания.

Ростислав Эдварс отметил, что благодаря двум собственным проектам – продовольственной карте помощи и аутсорсингу системы социального питания – Ульяновская область вошла в число пилотных регионов, участвующих в реализации концепции продовольственной безопасности, которая была утверждена Правительством РФ.

В настоящий момент в регионе идет работа по созданию кластера социального питания. Изначально предполагалось, что функционирование этой системы будут обеспечивать не менее трех операторов, с которыми будут заключены договоры на срок не менее пяти лет (в настоящее время операторов шесть). В области планируется создать производственно-логистические центры для работы с продукцией местных сельхозпроизводителей. В регионе действует Ассоциация операторов питания, в которую вошли все региональные операторы; разработан стандарт социального питания, Законодательным Собранием принят соответствующий закон.

15 тысяч жителей области уже пользуются «картой школьника» – системой, благодаря которой родители могут оперативно получить информацию о том, как питается их ребенок. В 17 образовательных учреждениях действует проект «Умные буфеты». Создано три контакт-центра по вопросам социального питания, ежедневно проводится анализ качества питания родительской общественностью.

По словам Ростислава Эдварса, в области удалось сохранить низкие цены на питание в образовательных учреждениях: в среднем обед и завтрак стоят 109 рублей. В целях сдерживания роста цен на питание в рамках Ассоциации действует компания «Логистик», которая обеспечивает стабильность цен, например, по овощной группе. Своевременно сделанные заготовки овощной группы в сентябре-октябре 2014 года позволили избежать роста цен на данную группу товаров, что привело к тому, что стоимость комплекса «завтрак + обед» в регионе одна из самых низких в ПФО.

Сравнительный анализ деятельности операторов и результатов конкурсов, проводимых муниципалитетами самостоятельно, показывает, что закупочная политика операторов гораздо эффективнее. Так, стоимость продуктового набора обеда у операторов питания стоит около 45 рублей, в Ульяновске – 52 рубля, в Димитровграде – 60 рублей.

В числе проблемных вопросов Ростислав Эдварс назвал слабую заинтересованность муниципальных чиновников в полноценной реализации комплекса мер по взаимодействию с бизнесом. Депутат внес ряд рекомендаций, в числе которых – проведение конкурсного отбора для заключения долгосрочных контрактов не позднее 30 апреля, а также контроль за погашением лечебными учреждениями долгов перед операторами со стороны министра здравоохранения. Кроме того, региональному министерству сельского хозяйства было предложено совместно с Ассоциацией организовать рабочую группу по заключению договоров с региональными сельхозпроизводителями по системе предварительного авансирования.