По итогам 2014 г. в Ульяновской области в хозяйствах всех категорий реализовано скота и птицы в живом весе около 66,7 тысячи тонн. Из них на долю крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ) приходится порядка 2 тысяч тонн. Удельный вес КФХ в общем объеме реализованной продукции составил 2,8%.
За январь – декабрь 2014 года в хозяйствах всех категорий произведено 238 тысяч тонн молока. Из них в КФХ произведено 18,7 тысячи тонн (доля фермерских хозяйств в общем объеме произведенного молока составила 8%).
Также по итогам 2014 года в КФХ региона по сравнению с 2013 годом почти в 4 раза увеличилось поголовье птицы.
– Во многом это связано с успешной реализацией проектов по выращиванию птицы в фермерских хозяйствах, в том числе в рамках госпрограммы по поддержке начинающих фермеров, – пояснил министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Александр Чепухин.
Кроме того, за 2014 год по сравнению с 2013 годом в КФХ на 10,7% возросло поголовье свиней.
– Учитывая, что отрасли свиноводства и птицеводства характеризуются короткими сроками производства продукции, в последние годы фермеры активно вкладывают собственные средства в проекты, связанные с разведением свиней и птицы. При этом увеличение объемов производства мяса свиней и мяса птицы в фермерских хозяйствах положительным образом сказывается на продовольственном обеспечении жителей региона, позволяя закрыть потребность по этому виду продукции в сложившейся экономической ситуации, – считает Александр Чепухин.