До конца августа во всех районах регионального центра будут открыты минимаркеты торговой сети «Фермерская лавка», в которой реализуется продукция местных аграриев, сообщили ИА «Светич» в пресс-службе Министерства сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области.

Глава региона Сергей Морозов посетил второй открывшийся магазин региональной торговой сети «Фермерская лавка». Проект, запущенный в сентябре 2014 года, направлен на поддержку местных производителей продуктов питания. Как сообщили главе региона, до конца августа фермерские минимаркеты будут открыты во всех районах областного центра.

«Этот проект крайне важен. Во-первых, он дает людям свежие продукты напрямую от производителя. Во-вторых, эта семейная, близкая для человека торговая сеть дает возможность большому количеству фермеров развивать свой небольшой семейный бизнес. Считаю, что одним из элементов бренда должен стать совершенно иной уровень сервиса в этих магазинах, они должны стать точками общения и отдыха», – подчеркнул Сергей Морозов.

Как пояснил зампред правительства-министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Александр Чепухин, удельный вес реализации продукции местного производства составляет 80% в общем объёме товарооборота. Ведутся переговоры еще с десятком региональных производителей. Лишь 15% ассортимента «Фермерской лавки» привезено из-за пределов Ульяновской области. Это те наименования продуктов, которые в нашем субъекте не производятся, например, экзотические фрукты.