Степан Горин
Спустя почти пять месяцев после программы «Ревизорро», которая нагрянула в Ульяновск и обнаружила тараканов в зале одной из пиццерий города, Роспотребнадзор оштрафовал ее за нарушение санитарных норм на 35 тысяч рублей.

За первые два месяца зимы это – самый большой из наложенных Роспотребнадзором на организации питания штрафов, притом что наибольшая сумма, которую можно взыскать с юрлица за нарушение санитарно-эпидемиологических норм в организации питания, – 50 тысяч рублей.

Вместе с этой же пиццерией было оштрафовано еще несколько компаний – на меньшие суммы.

Всего Роспотребнадзор по Ульяновской области в декабре 2015 года и в январе 2016-го проверил 78 объектов предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания, из них 40 – внепланово. Было выявлено 135 нарушений санитарного законодательства, наложено штрафов на общую сумму в 330000 рублей.

Типичными нарушениями являлись несоблюдение условий и сроков хранения продуктов питания, нарушение санитарно-эпидемиологических требований, продажа товаров ненадлежащего качества, продажа товаров при отсутствии обязательной информации об изготовителе, а также несоблюдение ограничений в сфере торговли табачной продукцией.

Также в Роспотребнадзоре рассказали о новых случаях фальсификата молочной продукции.

– В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом молочной продукции, было установлено, что часть предприятий, указанных на упаковках товара как производители продукции, по заявленным адресам отсутствует, – сообщили в ведомстве.

Речь идет о несуществующих молокоперерабатывающих предприятиях в Московской, Самарской, Новосибирской, Ивановской, Нижегородской, Орловской, Ростовской, Тверской областях, в Санкт-Петербурге, Москве, в республиках Татарстан и Башкортостан, в Алтайском, Пермском, Ставропольском и Краснодарском краях.

Ульяновской области в списке нет, но зато установлен факт производства и реализации предприятием ООО «Майнское» масла сливочного «Крестьянское» жирностью 72,5 процента, сдобренного жирами растительного происхождения. При этом на упаковке масла указано это не было.