Постоянные читатели газеты «Дыхание Земли» наверняка обратили внимание, что мы очень часто пишем о местных производителях продуктов питания. На наш взгляд, рассказывать ульяновцам о продуктах регионального производства очень важно. Во-первых, мы часто бываем на производствах и имеем возможность убедиться, что ульяновские продукты в большинстве своем качественные и безопасные. Во-вторых, от того, насколько большим будет спрос на продукцию ульяновских предприятий, зависят количество рабочих мест и зарплата на этих предприятиях, размеры их налоговых отчислений и, в конечном итоге, благосостояние всего региона.

Для поддержки местных товаропроизводителей, производящих качественные и безопасные продукты питания, в 2013 году Агентство по развитию сельских территорий Ульяновской области разработало региональный товарный знак «Марка качества Ульяновской области».

По словам директора Агентства Марии Шпак, он нужен для защиты внутреннего рынка от фальсификата, призван популяризировать среди населения Ульяновской области потребление продуктов питания местного производства.

В 2013 году Агентство разработало изображение знака качества, который наносится на упаковку продукции. Его специально созданная комиссия признала достойной этого.

– Главный критерий при присвоении «Марки качества» – отсутствие нареканий со стороны потребителей. К сожалению, в торговые сети часто попадает фальсифицированная продукция, то есть та, состав которой не соответствует заявленному на упаковке. Производя отбор кандидатов на присвоение «Марки качества», мы консультируемся с представителями Роспотребнадзора, департамента ветеринарии, общаемся с поставщиками сырья, работниками предприятия.

За два с лишним года реализации проекта право наносить знак на свою продукцию получили следующие производители:

– АО «Тепличное» (огурцы и томаты свежие);

– ООО «Глобус-Маркет» (кондитерские изделия);

– ООО «Нагаткинский перерабатывающий комбинат» (сахар белый кусковой быстрорастворимый, категорий экстра и первая (торговая марка «Аливико»);

– ООО «Персонал» (яйца куриные);

– Индивидуальный предприниматель Юнкерова Екатерина Александровна (бренд «Ишеевские торты»);

– АО «Агропромпарк» (картофель);

– ГНУ НИИСХ Россельхозака-демии (яблоки);

– ИП Лопатин М.Г. (мед с «Пасеки Лопатиных»);

– ООО «Тереньгульский деликатес» (колбасная продукция);

– АО «Молочный завод» (Ульяновское представительство ЗАО «Молвест») (молочная продукция);

– ООО «Наша Родина» (крупа гречневая быстроразваривающаяся (ядрица, продел), пшено шлифованное, горох шлифованный (целый, колотый);

– ИП Шадышков Д.А. (масло подсолнечное нерафинированное фасованное и нефасованное);

– ООО «СВОЯ МАРКА» (семечки «Частушки»);

– ЗАО «Репьевский крупозавод» (крупа перловая «Перлотто», крупа горох шлифованный «Царь-горох»);

– ООО «Сунгурский хлеб» (хлеб «Сурский», «Кооперативный», сайка «К завтраку»);

– ИП Шишков А.В. (продукция из полбы ТМ «Дед Сенгилей»: крупа полба, мука из полбы, макаронные изделия из полбы);

– Новоспасское райпо (хлебобулочные изделия).

Заседания комиссии, посвященные вопросу присвоения претендентам – товаропроизводителям Ульяновской области товарного знака «Марка качества Ульяновской области», проводятся один раз в квартал.

Очередное заседание комиссии запланировано в марте 2016 года и будет посвящено вопросу присвоения товарного знака следующим товаропроизводителям:

– ОАО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» (колбасные изделия);

– Индивидуальный предприниматель Хамбазарова Ирина Владимировна (кондитерские изделия ТМ «СладИС»).

Комиссия тщательно рассмотрит каждую из заявок и решит, достойна ли эта продукция знака качества.

Но это еще не все. Как нам рассказали в Агентстве, в 2014 году стартовал аналогичный федеральный проект – конкурс «Звезда качества России». 16 сентября 2015 года состоялась церемония награждения его лауреатов. Грамоты победителей получили восемь предприятий из пяти субъектов России. В номинации «Производители молочной продукции» победило ОАО «Молочный завод» из города Ульяновска, в номинации «Производители мясной продукции» – ООО «Тереньгульский деликатес» из р.п.Тереньга Ульяновской области.

В 2016 году также планируется участие товаропроизводителей Ульяновской области в конкурсе. В номинации «Производители молочной продукции» планируется номинировать ООО «Молочный комбинат «Вита»» Кузова-товского района, а в номинации «Производители хлебобулочной продукции» – ООО «Ульяновск-хлебпром». Будем болеть за наших.