Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области при проведении контрольно-надзорных мероприятий в магазинах крупной торговой сети на территории Ульяновской области был проведен отбор проб молочной продукции для исследования на остатки вредных и запрещенных веществ.
Отобранные пробы были направлены для исследования в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория», где было выявлено несоответствие молочной продукции Техническому регламенту Таможенного союза по содержанию антибиотиков тетрациклиновой группы, а именно:
– молока ультрапастеризованного с массовой долей жира 0,5 % легкое «Домик в деревне» (производитель ОАО «ВБД» г. Москва);
– молока питьевого пастеризованного с массовой долей жира 2,5 % (производитель ОАО «ВБД» г. Москва).
Результаты испытаний показали наличие антибиотиков тетрациклиновой группы – 0,012 мг/л при допустимой норме – 0,01 мг/л.