Россельхознадзор по Чувашской Республике и Ульяновской области опубликовал игоги проверки пищевой продукции на фальсификат и антибиотики.

По результатам исследований выявлено, что в 11 из 98 проб молочной продукции есть отклонения по показателям жирно-кислотного состава, установлена фальсификация молочных жиров растительными жирами (производители: ООО «Азнакай сэте» (1 проба), ООО «Рокфор» (1 проба), ООО «Сигма Холод» (1 проба), ООО «Балпродукт» (1 проба), ИП Бекренев А.Н. (2 пробы), ООО ПК «Айсберг-Плюс» (3 пробы), ООО «Росмол» (2 пробы)).

В шести из 129 проб мяса и мясной продукции выявлено наличие антибиотиков, запрещенное вещество хиноксалин-2-карбоновая кислота (производители: ООО МПК «Атяшевский» (1 проба), АО «Птицефабрика «Чамзинская» (1 проба), ООО «БалтАгроС» (1 проба), ООО МПК «Петровские деликатесы» (2 пробы)).

Из 75 проб рыбы и рыбной продукции в одной пробе производства ООО «Фишстейк» обнаружен мышьяк.

Из 455 проб 43 образца отобрали в соцучреждениях Ульяновской области. В семи случаях выявлены отклонения, в том числе в 5 пробах молочной продукции – фальсификация растительными жирами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.