|
Куличи Верхушка кулича должна быть сухой. Если она подмокла, выпечка может быть уже испорченной еще до окончания заявленного срока годности. Главный принцип хранения продуктов — в прохладе, то есть не на палящем солнце. Кроме того, сырые продукты не должны контактировать с готовыми. При покупке следите за тем, чтобы упаковка была целой. В этом году куличи в России подорожали на 11%. Проанализировав данные маркетплейсов относительно четырех популярных торговых сетей, сообщаем: наиболее дешевый вариант угощения можно найти в «Ленте» — 32 рубля за 100 грамм. Немного дороже обойдется горожанам кулич из «Пятерочки»: самый маленький кекс весом 120 грамм стоит 56 рублей, больше 150 грамм – 76 рублей. Такой же 150-граммовый кулич в «Магните» обойдется в 74 рубля. В «Гулливере» самый маленький кулич – 180 грамм – уже в 169 рублей 99 копеек, при этом 300-граммовый вариант стоит бей одной копейки 100 рублей. Гигант на 770 грамм в картонной праздничной упаковке можно приобрести в «Ленте» за 803 рубля.
Яйца При покупке яиц обратите внимание на дату их сортировки и внешний вид. На скорлупе не должно быть повреждений. Если на них кровяные следы, перья и помет – покупать не стоит. Хранить их необходимо только в холодильнике. Многие наивно думают, что ничего страшного не будет, если яйца полежат день-другой просто на кухне, однако тем самым вы запускаете процесс развития патогенных микроорганизмов. Сроки хранения: Ульяновцам стоит помнить, что яйца, сваренные с лоскутами яркоокрашенных тканей или непищевыми красителями, могут вызвать негативные реакции у организма — от аллергии до отравления. Категорически нельзя использовать для окрашивания фломастеры, канцелярские краски, маркеры, это опасно для здоровья. Для пасхального украшения лучше применять природные пищевые красители, самым известным из которых является луковая шелуха. Также можно использовать каркаде для получения фиолетового цвета, грецкий орех — для желтого, шпинат — для зеленого, куркуму — для оранжевого, свеклу — для розового. Рисунок на скорлупе можете сделать, намотав перед варкой резные листья петрушки или смородины. Ярких оттенков вряд ли вы добьетесь, но зато такие яйца будут абсолютно безвредными. Ульяновскстат сообщает, что яйца в феврале выросли в цене на 7,5%. В апреле кассета 10 яиц подорожала на чуть больше чем 1% по сравнению с ценами конца марта.
Мы посмотрели цены в четырех наиболее известных сетях магазинов и сравнили стоимость десятка яиц группы С1. Наиболее дешевые яйца, согласно информации, размещенной на маркетплейсах, в двух магазинах: в «Гулливере» они стоят 109 рублей 99 копеек, в «Пятерочке» — на одну копейку больше, 110 рублей. Товар той же фирмы посетителям «Магнита» обойдется в 120 рублей. В «Ленте» яйца похожего качества стоят 106 рублей. Самый дешевый вариант группы С2 также можно обнаружить в «Гулливере» – 69 рублей 99 копеек. 
|
|
Цитирование информационных материалов, размещенных в ИА "Улпресса" без получения предварительного разрешения допустимо при условии обязательного указания на источник цитирования: приведение ссылки — в печатных материалах, гиперссылки на cайт ulpressa.ru — в сети Интернет. Ссылка на источник или гиперссылка должны располагаться в начале текстового материала.
В преддверии Пасхи в Ульяновске, как, собственно, и в других городах России, возрос спрос на яйца, а на прилавках магазинов уже выставили куличи. “Ульяновск сегодня” рассказывает, как отличить испорченные гастрономические символы праздника, и показывает актуальные цены.
