Производство продуктов питания в Ульяновской области возросло на 4,8%, сообщают в региональном министерстве АПК. В ведомстве отмечают, что по итогам 11 месяцев 2023 пищевая промышленность региона показывает позитивную динамику. Производство пищевых продуктов к аналогичному периоду 2022 года возросло на 4,8%, производство напитков — на 1,8%.

Наиболее высокую динамику роста показывает производство следующих продуктов:
🔹растительное масло — в 1,8 раза;
🔹мука – на 44,9%;
🔹сливочное масло — на 20,2%;
🔹мучные кондитерские изделия, торты и пирожные недлительного хранения — на 17,9%;
🔹мясная пищевая продукция — на 17,5%;
🔹минеральная вода — на 14,8%;
🔹безалкогольные напитки — на 6,3%.