Россельхознадзор выявил фальсифицированную продукцию в сети магазинов «Светофор» в ходе внеплановой проверки в Карелии. Об этом сообщили на сайте ведомства.

В период с 12 февраля по 18 марта отобрано 13 проб продукции, в настоящий момент в восьми пробах выявлены несоответствия, из них пять — в молочной продукции по показателям фальсификации. В частности, растительные жиры были обнаружены в сгущенных сливках из Брянской области, сливочном масле и сметане из Ставропольского края, плавленом сыре из Ульяновской области и твороге из Ивановской области. По данным ведомства, это свидетельствует о фальсификации продукции. Также в масле, сливках сгущенных и сметане была обнаружена сорбиновая кислота, а в твороге — микробная трансглутаминаза.

На всю фальсифицированную продукцию был наложен арест. О выявленных несоответствиях проинформировали управления Россельхознадзора по месту нахождения предприятий-изготовителей.