Межрегиональное управление №172 ФМБА России направило в гордуму Димитровграда результаты проверки по факту массового заболевания воспитанников детсада №34 «Теремок». О вспышке стало известно 13 мая — учреждение перестали посещать 43 ребёнка, возбуждено уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил.
По данным ФМБА, бактерия Salmonella enteritidis обнаружена у 17 из 113 обследованных детей. У 11 из них диагностирован сальмонеллёзный энтерит, ещё пятеро являются носителями инфекции. Среди 36 обследованных сотрудников сальмонелла выявлена у одного человека — не из числа работников пищеблока.
Проверка также выявила грубые нарушения в организации питания. В пищеблоке работала единственная сотрудница компании ООО «Альтернатива», которая находилась на месте всего два часа в день. 8 мая в детсаду без согласования заменили блюдо: вместо предусмотренных меню рыбных тефтелей детям подали куриный шницель. ФМБА считает, что нарушение технологии приготовления пищи могло стать причиной заражения. Суточные пробы за 8 мая исследовать не удалось — они были уничтожены после истечения срока хранения.