Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области рассказало о проблемах на молочном рынке региона, связанных с качеством продукции. Выяснилось, что большинство фальсифицированного молока везут в область из других субъектов РФ.

Видимо, чем дешевле молоко, тем выше опасность его несоответствия нормам.

Согласно данным Роспотребнадзора, при проведении проверок торговых предприятий региона были выявлены девять предприятий-нарушителей из Ульяновской области и 18 – из других субъектов федерации. В большинстве случаев устанавливается несоответствие техническим регламентам в части жирнокислотного состава, причем на этом как раз чаще всего ловят продукцию других регионов. Однако нарушают и по-другому: не соблюдаются требования к маркировке продукции, хранят молоко с истекшим сроком годности, нарушают даже требования к процессу производства, хранения и реализации, тем самым ставя под угрозу безопасность этой продукции первой необходимости.

В итоге за 2014 год за нарушения привлекли к административной ответственности более 200 должностных лиц различных предприятий.

Причем в 12 случаях приходилось даже приостанавливать действие сертификата соответствия.

В частности, этой мере подвергались ЗАО «Алев», которое допустило нарушения по жирности творога, ОАО «Сурский», которое наказали за сыр «Пошехонский», и ряд других ульяновских предприятий Некачественную продукцию порой везут в область из Самарской, Пензенской, Саратовской, Нижегородской областей, из всех соседних республик, из центральной России и даже из Алтайского края. Зачастую закупочные цены на продукцию из других регионов ниже.

Вероятно, чем дешевле молоко, тем выше опасность, что продукция эта ненадлежащего качества. К сожалению, сейчас не те времена, чтобы люди в первую очередь думали о качестве денег хватает только на самое дешевое.

В 2014 году, как сообщает Роспотребнадзор, было направлено даже два заявления для возбуждения уголовных дел по статьям «Незаконное использование товарного знака» и «Производство либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности». А шесть фактов, выявленных в ходе проведения внеплановых проверок качества молочной продукции на потребительском рынке, были переданы в Управление ФСБ по Ульяновской области. Зачастую нарушения настолько серьезны, что требуют вмешательства серьезных структур.

Сейчас в области, по данным Управления Роспотребнадзора, – 31 молокоперерабатывающее предприятие. Причем количество их постоянно растет за последние шесть лет число увеличилось на 23 процента.

Ян ГУРОВ