В минувшую субботу директор Ульяновского филиала кредитного потребительского кооператива «Семейный капитал» Александр Артюхин презентовал проект создания потребительского кооператива по переработке, сушке ягод и овощей на базе садоводческих некоммерческих товариществ.
Авторы проекта предлагают устанавливать в местах высокой концентрации СНТ линии по переработке плодово-овощной продукции. Кооператив призван скупать у дачников излишки яблок, сушить их и реализовывать. По словам Артюхина, высокий спрос на сухофрукты имеется в регионах Крайнего Севера России.
– На сегодняшний день львиная часть продукции садоводов (излишки) попросту выбрасывается, а в лучшем случае идет на корм скоту, – констатировал Артюхин, – Кооперативы, о которых я веду речь, выполняли бы роль когда-то существовавших заготконтор.
Сергей Морозов идею поддержал. Первая линия вскоре будет установлена в Волостниковке Ульяновского района. Если опыт окажется удачным, то его со временем распространят по всей области.