В торговом комплексе «Лента» по проспекту Созидателей, 112 блюда готовятся в антисанитарных условиях. Такой вывод сделал суд, оштрафовав нарушителей.

Как сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области, проверка ООО «Лента Торговый комплекс-36» выявила множественные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В частности, перед глазами специалистов предстала грязная моечная, заставленные немытой посудой раковины и пол. На разделочном инвентаре отсутствовала специальная маркировка и маркировка с указанием наименования и концентрации используемого моющего средства, не было и ярлыков с указанием наименования продукции и даты, времени изготовления, условий хранения и сроков годности на емкостях с пищевыми продуктами-блюдами, которые готовились для кафе «Лента по-домашнему» и магазина ООО «Лента Торговый комплекс-36».

В Роспотребнадзоре, посчитав, что нарушение санитарно-эпидемиологических требований может привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний и массовым отравлениям, подали на торговый комплекс в суд. В ходе слушаний представители ООО «Лента Торговый комплекс-36» факт нарушений признали, но заявили, что за это должны отвечать отдельные должностные лица торгового комплекса. Суд посчитал эти доводы необоснованными и поддержал позицию Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области относительно обязанности юридического лица обеспечить соблюдение требований санитарных правил. В итоге было принято решение оштрафовать ООО на 25 тысяч рублей.