По продукции животноводства показатели Доктрины безопасности в 2023 году оказались не выполненными. По словам и.о. министра АПК Алексея Леушкин, эта отрасль требует больших вложений и имеет длительный период окупаемости инвестиций (до 15 лет – в молочном животноводстве).

По мясу и мясопродукты самообеспеченность региона составляет сегодня 60%, по яйцу – 75%, по молоку и молокопродуктам объём производства в два раза больше потребления области; по сырью самообеспеченность – 80%.

В качестве главных сложностей, с которыми столкнулись аграрии, и.о. министра назвал значительный рост затрат из-за удорожания сельскохозяйственной техники, запасных частей и горюче-смазочных материалов при одновременном снижении цен на продукцию:

– В животноводстве ещё с конца 2019 года в отрасли происходит падение доходности из-за резкого роста себестоимости на фоне незначительного увеличения цен на продукцию. При этом в текущем году происходил фактически «обвал» закупочных цен на молоко.