Более 200 килограмм недоброкачественной продукции было снято с реализации и уничтожено после проверки торговых точек в Ульяновске и области специалистами Россельхознадзора.

Частое нарушение – отсутствие сопроводительных документов на продукцию животного пролисхождения, а также информации о дате выработки и сроках реализации на упаковках мясных и рыбных полуфабрикатов. Кроме того, часто в магазинах реализуют продукцию с истекшим сроком годности или хранят продукты с нарушением температурного режима.