Регион реализует программу продовольственной безопасности, которая начинает стремительное развитие в связи с санкциями и потребностью в импортозамещении. К тому же, необходимы бесперебойные поставки овощей в учреждения в рамках недавно принятого закона о социальном питании.

Область пока что полностью обеспечена картофелем, рассказал нам в интервью губернатор Сергей Морозов. Глава региона признался, что есть сбои в поставках моркови, капусты, яблок и других овощей и фруктов. Чтобы решить эту проблему, эксперты предлагают увеличить посевные площади и количество овощехранилищ.

«Многие из овощехранилищ очень старые, – говорит Сергей Морозов. – Иногда в них гибнет до 50 процентов овощей. А пока совместно с бизнесом мы открыли Агропромпарк. Кроме того, мы обновили овощехранилища в Лаишевке, Озёрках, Новой Майне. Но этого пока всё равно мало. Поэтому в следующем году мы планируем увеличить объёмы субсидий на переоборудование овощехранилищ и финансирование мелиорации. Кстати, пока с орошением земель дело обстоит плохо. Поэтому приходится тратить миллионы на восстановление». В этом году власти планируют сформировать резервный фонд овощей в Агропромпарке. «Схема закупки овощей найдена. Теперь её надо согласовать со всеми ведомствам», – уточнил глава региона. Он также отметил, что излишки заготовленных овощей, если они будут, предполагается реализовывать на зимних ярмарках.