В Ульяновской области с 2011 года существует и работает программа поддержки жителей региона, решивших оформить свой бизнес.
Каждый будущий предприниматель может подать заявку на предоставление гранта, чтобы возместить часть затрат, связанных с организацией собственного дела. Выделенные деньги не нужно возвращать, что, несомненно, является плюсом, но за них нужно обязательно отчитаться в указанные в договоре сроки по установленной форме.
О плюсах, минусах и подводных камнях, ожидающих соискателей государственной поддержки, мы беседуем с индивидуальным предпринимателем, владелицей кафе «Анна-Мария» в р.п.Языково Кириченко Ю.А.
– Юлия Алексеевна, как пришла идея открыть собственное дело, да ещё такое хлопотное и сложное?
– Подтолкнула к мысли заняться бизнесом, как обычно, жизнь. Когда у нас с мужем родился третий ребёнок, я стала понимать, что поднять и обеспечить большую семью один супруг не в состоянии. Муж хоть и работал в Москве вахтовым методом и зарабатывал неплохо, но стабильного дохода у нас не было, да и хотелось, чтобы он был рядом с нами. С работой в Языкове неважно, да и заработки на существующих предприятиях невелики. Решила открыть кафе.
– Почему именно предприятие общественного питания?
– Моя мама – профессиональный повар с большим стажем, она предложила свою помощь. Я и сама неплохо готовлю, а организацию и руководство небольшим предприятием стала осваивать в процессе.
– На какие средства рассчитывали?
– Были собственные сбережения, и сразу же обратилась в администрацию района за финансовой помощью. Документы на грант собрала быстро, зарегистрировалась в качестве предпринимателя, нашла подходящее помещение, заключила договор аренды. Положительное решение по моему вопросу приняли тоже быстро, за это спасибо Лисину Виктору Михайловичу, он в меня поверил и помог советом. Первую выплату в размере 100 тысяч тоже получила почти сразу. Этих денег хватило на холодильное оборудование.
И всё… Нужно было оборудовать кухню, делать в помещении ремонт, всё с соблюдением требований СанПиНа, платить за аренду, газ, свет, тепло, налоги. На всё средств не хватало, а дальнейшие выплаты задерживались. Кроме всего прочего, муж, поверив в мою затею, остался дома, чтобы помогать и сидеть с маленьким сынишкой. Я чуть не еженедельно приезжала в администрацию района узнавать о сроке выплаты оставшейся суммы. Но время шло, я влезла в огромные долги, а гранта всё не было. У меня уже руки опускаться начали, потому что коммунальщики подали на меня в суд за долги по отоплению, то же самое грозились сделать владельцы помещения за задержку арендной платы. Но бросать было нельзя: столько сил, нервов и средств было уже потрачено, что обида брала за неосуществившуюся мечту.
– Как же справились?
– С огромным трудом. Денег не давали почти год, и почти год я платила налоги за несуществующее кафе, потому что не было возможности приобрести всё необходимое и начать работать. Супруг снова отправился на заработки, но известно, что где тонко, там и рвётся. Получил страшную травму на стройке, вернулся домой, перенёс несколько операций, долго находился на реабилитации. Это тоже стоило денег. Представьте: трое детей, больной муж, дом, хозяйство, бизнес, долги – на мне. Как хватило сил преодолеть всё, не знаю. Хочу предостеречь начинающих предпринимателей. Не торопитесь подавать заявки на предоставление грантов, если нет уверенности в собственных силах и средствах! Дело это, конечно, хорошее, но гарантий своевременности выплат вам никто не даст. А отчитываться нужно в срок, и не все статьи расходов можно включить в отчёт.
– Но ведь Вы как многодетная мать входили в приоритетную группу получателей гранта! Почему же Вам так задержали выплаты?
– Не знаю, говорят, не было средств. Почти через год с момента получения первой суммы мне перечислили оставшиеся деньги. Их чуть-чуть хватило, чтобы перекрыть долги и докупить самое необходимое. Кафе начало работать. Но трудности на этом не закончились. В своё время, арендуя помещение, я просила продать мне его в собственность. Тогда владелец не пошёл мне навстречу, так как моё кафе занимает только 1/3 здания. Сейчас здание продано новому хозяину, и он уже предупредил меня о том, что на это помещение у него другие планы. Что делать? Решила строить своё здание. Зная, что как многодетной семье нам положен бесплатный участок под строительство, обратилась в администрацию поселения. Оказалось, что участки выделяются только под индивидуальный дом или дачу. Дом у меня есть, а дача не нужна. Почему я не могу использовать землю по своему усмотрению? Ведь ничего плохого я не собираюсь с ним сделать. Возможно, со временем, этот участок понадобится под строительство дома для подросших детей? Что ж, нельзя так нельзя. Присмотрела заброшенный участок почти в центре посёлка, место хорошее, разрешение мне в администрации дали, сейчас оформляю документы, буду землю покупать, чтобы никто больше не выгнал. Спасибо нашему главе администрации поселения Иванову Евгению Александровичу, без проволочек разрешил использовать стройматериал из-под определённых под снос старых бараков. Условие одно: самостоятельно разобрать и вывезти постройки. И тут опять загвоздка! Представляете, при практическом отсутствии работы в Языкове, я не могу найти бригаду для разборки домов!
– Многие и половины таких испытаний не выдержали бы! Нет желания махнуть на всё рукой?
– Что Вы, я оптимистка! Всё будет хорошо. Мы уже заработали неплохую репутацию, есть постоянные клиенты, заказы на торжества. Я принципиально не торгую в кафе алкоголем, сразу решила, что буду привлекать хорошей кухней, обслуживанием, разнообразным меню. Кто у нас хоть раз побывал, обязательно возвращаются. Сейчас очень много заявок на изготовление полуфабрикатов: пельменей, голубцов, мантов. У нас ведь всё натуральное и свежее, приготовленное с душой. Пока думаю над этим предложением, прикидываю. А вот с идеей поощрять школьников бесплатным десертом за отличную учёбу обязательно к директору школы пойду. Представляете, какой стимул у ребят будет: за пять «пятёрок» в неделю получить в кафе вкусное мороженое! Оно у нас тоже натуральное, с разнообразными украшениями, ягодами и шоколадом. В чём мой интерес? Попробовав десерт один раз, дети обязательно приведут родителей, чтобы попросить что-то другое. Вообще, задумок у меня много, и желание работать есть.
– Удачи Вам, Юлия Алексеевна! А Вашей большой семье здоровья и процветания!

Наталья ОБУДЁННОВА
Фото из семейного архива Ю.А. Кириченко

«Карсунский вестник»