По информации регионального Минсельхоза, за январь-декабрь 2024 года в Ульяновской области произведено 3,3 тысячи тонн сливочного масла или 120,6% к уровню 2023 года.

Из 14 субъектов Приволжского федерального округа Ульяновская область входит в семерку субъектов, обеспечивших рост сливочного масла, занимая по данному показателю второе место.