Продукты в этот период жизни должны служить следующим целям: защищать от
возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза, помогать ясно мыслить и хорошо видеть.
Грецкий орех
Содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые защищают ваш организм от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Орех богат белком, в нем нет насыщенных жиров. Минимальная рекомендуемая порция: 30 г.-185 ккал.
Цельнозерновые крупы
Содержат сложные углеводы, которые организм перерабатывает в энергию. Причем они не добавляют лишних сантиметров к талии. Каши из таких круп – хорошее начало дня. Они улучшают обменные процессы. Хорошо, если крупы обогащены витаминами и
минералами. Минимальная рекомендуемая порция: 84 г.-120 ккал.
Нежирная говядина
Мясо снова вернулось в моду благодаря некоторым диетам. В говядине содержится много цинка, необходимого для иммунной системы, помогающего вашему организму быстрее восстанавливаться и обновляться. Минимальная рекомендуемая порция: 90 г. вареной говядины, 200 ккал
Киви
Киви содержит большое количество антиоксиданта – лютеина, который предотвращает развитие возрастных изменений зрения. Этот фрукт также содержит такие антиоксиданты, как витамин С и калий. Минимальная рекомендуемая порция: 1 плод – 50 ккал
Шпинат
Содержит антиоксиданты, железо, фолиевую кислоту и витамин К, которые необходимы для здоровья костей, нормальной свертываемости крови и хорошей памяти.
Минимальная рекомендуемая порция: 112 г. замороженного шпината – 20 ккал
Бобовые
Богаты кальцием, волокнами, антиоксидантами. Помогают регулировать уровень глюкозы в крови и снижают уровень холестерина. Больше всего антиоксидантов и питательных элементов содержится в темных сортах бобовых. Минимальная рекомендуемая порция: 56 г. – 110 ккал.
Нонна Алиева