В исправительной колонии №2 УФСИН России по Ульяновской области в Новоульяновске собрали первый урожай огурцов и помидоров. За овощами ухаживают осуждённые, трудоустроенные в тепличном хозяйстве учреждения.

В теплицах поддерживаются оптимальная влажность и температура, обеспечивается своевременный полив и подкормка растений. Помимо традиционных овощных культур, в колонии выращивают плоды лимонных деревьев и занимаются растениеводством — производство работает круглый год.

Весь собранный урожай планируется реализовывать через «Стол заказов» — дополнительный формат питания, где осуждённые могут приобрести свежие салаты, горячие блюда домашнего приготовления — плов, пельмени, шашлык, — а также хлеб, булочки, пирожки и пиццу по доступным ценам.