Роспотребнадзор подвёл промежуточные итоги контроля за качеством продуктов в Ульяновской области за первое полугодие 2026 года. Санитарно-эпидемиологическая обстановка в регионе признана стабильной: доля проб, не прошедших проверку по микробиологии, составила 1,5% — ниже среднего показателя по России, по физико-химическим показателям — 4,6%.
Ведомство провело свыше 400 профилактических визитов и вынесло 94 предостережения предпринимателям. Однако в социальной сфере выявлены проблемы: нарушения зафиксированы в 60% школьных столовых, а в 12 из 206 детских лагерей обнаружены проблемы с чистотой посуды и инвентаря — при этом опасной еды в лагерях не выявлено.
Роспотребнадзор продолжает реагировать на жалобы граждан о немаркированных товарах и следить за блокировкой небезопасной продукции на кассах. По итогам совещания принято решение усилить контроль и межведомственное взаимодействие для повышения качества детского питания и общей продовольственной безопасности