Как мы уже писали, 12 августа губернатор Сергей Морозов вместе с министром сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Александром Чепухиным осмотрели ООО «Ульяновскхлебпром». Там представителям администрации и журналистам наглядно продемонстрировали процесс производства круглого хлеба, начиная с поставки сырья и его проверкой в лабораториях, заканчивая упаковкой и отгрузкой. На пресс-конференции глава региона озвучил инициативу создания федерального «закона о хлебе». По его мнению, в документе необходимо прописать жесткие требования к качеству изготовления хлебобулочной продукции и нормы, регулирующие работу частных пекарен.