Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области опубликовало результаты государственного санитарно-эпидемиологического надзора за рыбой и морепродуктами за 2017 год.

Специалисты ведомства проверили 163 пищевых объекта, на 78 из которых выявили нарушения (два предприятия-изготовителя, семь кафе и 154 торговых точек).

Для лабораторных исследований отобрано 175 проб продукции из водных биоресурсов, из них 25%  не соответствовало нормативным требованиям по содержанию массовой доли глазури. Превышений по содержанию фосфатов не установлено.

Управление Роспотребнадзора забраковало 78 партий продукции из водных биоресурсов общим весом более 500 кг.

По проведенным проверкам составлено 88 протоколов об административном правонарушении по ст. ст. 6.3, 6.6, 14.15, ч. 1 ст. 14.43, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, по которым наложено штрафов на общую сумму более 180 тыс. рублей.