В мае в пробе молочной продукции производства ООО «Молоковъ» выявили несоответствие по показателю «дрожжи» (установленное значение: 3х10*2 КОЕ/г; значение нормативное: не более 50). Об этом сообщил Россельхознадзор.
Ульяновскому молокоперерабатывающему предприятию выдали предписание об устранении выявленных нарушений. 13 июня директора ООО «Молоковъ» и юридическое лицо – ООО «Молоковъ» – привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
![](https://ulpressa.ru/wp-content/uploads/old/2024/07/snimok-ekrana-2024-07-01-v-14.49.17.jpg?x47786)