Ульяновцы заметили, что в последнее время яйца в магазинах стали дороже в среднем на 10-15 рублей. Министр сельского хозяйства региона Александр Чепухин объяснил, что происходит, и пообещал, что население будет обеспечено яйцом по ценам производителя на ярмарках.
Чепухин пояснил, что с января 2013 года птицефабрики продавали яйца ниже себестоимости, что было связано с удорожанием кормов. Многие фабрики страны не посадили молодку в апреле, отметил он.
«Прошло 180 дней и вот результат – дефицит яйца и удорожание. Но, это может спасти от банкротства выжившие фабрики, в том числе нашего региона, – сообщил Чепухин. – Своих горожан мы обеспечим яйцом по ценам производителя на ярмарках. Также организуем выездную торговлю производителей. Тем самым создадим здоровую конкуренцию сетям».