На эти цели из средств городского бюджета в 2019 году выделено более 134 млн рублей. Об этом сообщается на сайте мэрии.
Об организации питания в муниципальных школах и детских садах главе Ульяновска Сергею Панчину доложил начальник управления образования администрации города Светлана Куликова на аппаратном совещании, состоявшемся 8 октября.
В настоящее время в школах Ульяновска обучается более 62 тысяч человек. Охват школьников питанием составляет 100%, в том числе горячим питанием – 83% и 17% – буфетной продукцией.
– В школах действуют не просто столовые для приема пищи, а полноценные Центры здорового питания, которые включают в себя столовые, кабинеты биологии и ОБЖ, а также методические кабинеты, где в совокупности ведется работа по формированию правильного отношения школьников к здоровому питанию, – проинформировала Светлана Куликова.
Все школьники младшего и среднего возраста получают горячее на завтраки и обеды. Старшеклассникам предлагают «витаминный стол»: ученики получают на выбор от двух до четырех блюд по каждой позиции обеда. В ряде образовательных организаций есть «чайный стол», «стол заказов».
– Детям из малообеспеченных, многодетных семей и семей, находящихся в социально опасном положении, оказывается мера социальной поддержки в виде ежемесячной денежной выплаты на ежедневное горячее разовое питание. Эта мера предоставляется на основании заявления одного из родителей или иного законного представителя ребёнка, – сказала начальник управления образования администрации города.
В настоящее время мера социальной поддержки представлена более 13,5 тысячам школьников (из них свыше 6300 детей–обучающиеся из малообеспеченных семей, почти 6800 ребят из многодетных семей и более 200 детей из семей, находящиеся в социально опасном положении).
В дошкольных образовательных учреждениях организовано пятиразовое питание. В Ульяновске функционирует 130 детских садов, которые посещают почти 36 тысяч воспитанников.
За качеством питания детей в образовательных организациях Ульяновска организован пятиступенчатый контроль. Качество сырья, качество приготовленных блюд проверяют Роспотребнадзор, управление образования, руководители образовательных организаций, представители оператора питания, родители школьников и представители общественности города. Кроме того, в каждом образовательном учреждении действуют свои бракеражные комиссии. В их состав входят руководитель образовательной организации, заведующий производством и медработник учреждения. Каждый родитель может принять участие в дегустации детских блюд и оставить отзыв в соответствующем журнале.
– За сентябрь нового учебного года проверено 26 образовательных организаций: 9 школ и 17 детских садов. График и журнал дегустаций блюд имеются во всех школах и дошкольных образовательных организациях. Отрицательных отзывов родителей нет, – отметила Светлана Куликова.
Глава города Сергей Панчин поручил продолжить проведение проверок качества питания в образовательных организациях с участием родительской общественности и членов Общественной палаты города.
Напомним, опыт в организации питания в учреждениях образования Ульяновска был представлен 26-27 сентября на семинаре по вопросам организации здорового питания и повышения двигательной активности школьников конференции Всемирной организации здравоохранения.